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膳食營養
茄子護血管!主婦必學不變黑料理法,營養師激推這招超簡單
茄子是隱藏版血管清道夫!紫色外皮藏花青素寶藏,學會過油40秒秘訣,料理再也不黑爛。挑選看果蒂尖刺、保存用紙巾包裹,台灣當季這樣吃最營養!
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早餐只喝米漿配油條?小心蛋白質不足讓身體狂喊餓!醫師揭密:蛋白質少2%,熱量多吞13%,還可能害肌肉流失。動物實驗驚人真相+人類實測數據,教你用「黃金早餐組合」破解減肥地雷!
年末聚餐爆食腸胃卡卡?台灣人必學「懶人排毒湯」!白蘿蔔+豆腐+薑的神組合,15分鐘搞定。營養師認證:解脹氣、加速代謝、修復肝臟,熱量不到200卡!文末附零失敗技巧。
超過8成台灣人乳品攝取不足,但喝牛奶學問大!營養師警告:山藥、地瓜、酸性水果、高糖食物和藥物千萬別配牛奶,恐引發結石、胃食道逆流、脹氣,甚至讓補鈣效果歸零。教你正確喝奶技巧,守護鈣質吸收!
日本實證:白飯混三成大麥,12週腰圍減、內臟脂肪降!營養師曝簡單吃法,降膽固醇血糖雙效,小腹不再當米其林~
萬聖節南瓜別浪費!營養師親授無加糖高纖蛋塔食譜,只要5種食材就能護心整腸,大人小孩都愛的健康點心,低負擔做法大公開~
營養師破解蛋白質迷思!每日攝取量公式、優質蛋白質挑選訣竅,還有比雞精牛奶更有效的體力補充方案,懶人包一次看懂。跟著做,體力升級超有感!
藝人李千那驗出17種食物過敏,連香蕉蘋果都不能吃!營養師倪曼婷分享4招抗敏飲食法,教你避開過敏地雷,重建健康飲食生活。
40歲後體內酵素只剩一半?營養師揭密「酵素救援清單」:飯前吃這類水果、挑發酵食品有訣竅!改善代謝疲勞、擊退水腫超有感,腸胃順暢就靠這幾招,立即學起來!
台灣人最愛的吉祥果「鳳梨」營養大解密!維生素C是蘋果5倍,飯後吃助消化還能抗疲勞。專家教你挑矮胖果、聽沉聲,加鹽吃不怕咬舌,全年品種選擇攻略一次看!