Categories:
膳食營養
甜椒維生素C爆表!紅黃綠誰贏?營養師沒說的挑選秘訣
甜椒維生素C竟是檸檬3倍!紅黃綠營養差在哪?生吃熟吃哪個好?台灣產地直擊+挑選3訣竅,營養師教你吃進滿滿抗氧化物。
甜椒維生素C竟是檸檬3倍!紅黃綠營養差在哪?生吃熟吃哪個好?台灣產地直擊+挑選3訣竅,營養師教你吃進滿滿抗氧化物。
台灣人最愛的豆腐被稱作「田裡的牛肉」!40%超高蛋白質、61%好脂肪,還有抗癌異黃酮素。營養師教你每天這樣吃,三種家常料理法大公開,輕鬆吃出健康防護力~
市售優酪乳暗藏添加物陷阱?破解標籤迷思!教你從原料來源、國家認證雙把關,挑出真正能顧腸胃的優酪乳,喝得養生不負擔,輕鬆補充每日好菌。
陽光越來越強,除了擦防曬,原來吃地瓜、菠菜也能從體內建立防護罩?營養師揭秘「防曬營養素黃金組合」,讓肌膚自帶抗UV超能力!
微波食物真的有害?營養師破解迷思:輻射不會殘留、營養保存率更高!學會4招安心微波技巧,忙碌生活健康吃~
小黃瓜長大竟不是大黃瓜?綠皮為何叫黃瓜?專家解密品種差異,教你挑頭尾筆直的脆口瓜!屏東產量全台第一,還有水果黃瓜新吃法,涼拌煮湯都超唰嘴~
日本廣田孝子教授獨家設計4大族群早餐攻略!高血糖吃海苔胚芽米、高血壓配小黃瓜納豆、防肌少靠牛肉香蕉、強骨骼喝牛奶納豆,從早餐開始穩血糖降血壓,連骨頭肌肉都顧到!
為什麼越吃越餓?原來是血糖劇烈波動害的!營養師教你看懂升糖指數階級表,掌握正確進食順序跟食物搭配,輕鬆擺脫惡性飢餓循環,吃飽不再餓得快!
腸道受寒竟是便秘元兇?日本腸道名醫獨家公開「橄欖油溫蔬菜湯」配方,用特級初榨橄欖油鎖住熱能,搭配高纖蔬菜暖腸促蠕動,簡單微波3分鐘搞定冬日便秘困擾!
吃對發酵食物能養好腸道菌!專家揭秘4大類發酵食物如何消炎、抗血栓,還能改善焦慮和皮膚問題,但這幾種人要小心食用...原來發酵食物不等於醃漬物,營養價值差很大!