🌟全穀雜糧正夯！台北衛生局推健康吃糧抽獎活動
最近走在台北街頭，你有沒有發現越來越多店家開始賣起紫米飯、藜麥沙拉？這波「吃全穀」風潮其實是台北市政府衛生局在搞大事啦！從今年7月到10月底，他們推出超有趣的 「台北健康呷，天天好穀Day」 系列活動，就是要讓大家吃得更健康還能賺好康～
🤔 為什麼要推全穀雜糧？
先說個驚人數字：根據國民營養調查，超過7成台灣人根本沒吃到足夠膳食纖維！衛生局社區營養推廣中心的張惠萍主任搖搖頭說：「太多人早餐吃精緻麵包、午餐白飯配炸雞排，下班再來份鹹酥雞，這樣吃當然會出問題啊！」
全穀雜糧3大神力：
- 腸道清道夫：膳食纖維幫你把致癌物打包帶走
- 血糖救星：延緩糖分吸收不讓血糖坐雲霄飛車
- 好菌養樂園：讓腸道好菌開趴踢還能控制體重
最可惜的是像白米、胚芽米這種精製穀物，在加工時早就把最營養的糠層和胚芽磨光光，維生素E和B群都跑光啦！
🎯 3招把全穀變簡單！外食族必學攻略
🍱 超商族這樣挑
| 食物類型 | 推薦選擇 | 雷區提醒 |
|---|---|---|
| 主食類 | 烤地瓜、蕎麥涼麵 | 精緻麵包 |
| 輕食類 | 藜麥沙拉、穀物棒 | 加工肉品三明治 |
| 飲品類 | 無糖燕麥飲 | 含糖穀物飲品 |
🍚 自煮族混搭術
煮飯時把白米換成「三色米」超簡單：
- 基礎版：白米混1/3糙米
- 升級版：加紅藜麥+紫米
- 豪華版：丟點綠豆、燕麥片更Q彈
🍜 小吃攤聰明選
別以為路邊攤吃不到全穀！看到這些快點：
✔️ 五穀粥 ✔️ 玉米排骨湯 ✔️ 紅豆紫米粥
老闆來碗「糙米飯」取代白飯只要多5元，健康無價啦！
🎁 活動加碼送！參加方式超簡單
📱「20穀飽」健康鬥智挑戰賽（即日起~9/30）
只要答對20題飲食知識，填資料就能抽：
- 最新款氣炸鍋
- 全穀雜糧禮盒
- 超商千元禮券
題目超生活化，像是「吃地瓜該不該去皮？」這種實用題～
🛍「台北好穀Day」消費抽（7/15~10/27）
到配合的健康餐飲店吃全穀餐點：
- 拍下你的全穀美食
- 保留消費明細
- 上傳到活動頁面
最大獎是雙人五星飯店餐券！吃健康還能約會超划算
👩🍳 主婦私房秘訣大公開
在濱江市場賣雜糧十年的林阿姨偷偷教：「煮雜糧飯記得多加水泡30分鐘，電鍋跳起來再燜20分鐘，保證Q軟不刮喉！」她還推薦新手從小米飯開始試，金黃色看了就開胃～
💡 營養師小提醒：
突然換成全穀可能脹氣，建議從「1/3混白米」開始，等腸道適應再慢慢增加比例，搭配充足水分效果更好喔！
現在就到衛生局粉絲團查活動店家，今天午餐就決定來碗紅藜糙米飯，健康飲食從這一餐開始改變吧！