Categories:
膳食營養
翠綠絲瓜不NG！3招鎖鮮防變黑＋挑選保存全攻略，低卡消暑這樣吃
絲瓜怎樣炒才不黑？變苦了還能吃嗎？公開挑選4口訣、保存2妙招，加碼5道超簡單食譜！低卡高水分，夏天消暑又美容，台灣當季絲瓜這樣煮最對味～
標籤 台灣當季食材
Categories:
膳食營養
水蜜桃正當季！防抽筋、抗老化、順暢解便秘，全家大小都該吃的夏日神仙果
夏天就是吃水蜜桃的季節！皮薄多汁超香甜，營養師大推：富含維他命C、鉀離子和纖維，防抽筋、抗氧化、解便秘超有效，從小孩到阿公阿嬤都適合，快把握產季多吃幾顆！
Categories:
膳食營養
葡萄皮上白白的不是農藥？達人教你洗對關鍵，安心吃進滿滿營養！
葡萄表皮的白色粉末是農藥嗎？其實可能是天然果粉！本文破解迷思，詳細解析各色葡萄營養差異、挑選3大秘訣、正確清洗保存步驟，還有酸葡萄變身美味料理妙招，讓你吃得安心又健康！
Categories:
膳食營養
熱炒店暗號大解密！龍珠是魷魚嘴、那個魚真叫那個魚？老饕才知道的台味冷知識
熱炒店菜名藏玄機！龍珠是魷魚嘴、五更腸旺跟凌晨無關？蝸牛變身炒螺肉...這些讓老饕也驚呼的台菜冷知識，讓你從此點菜超有底氣，聚餐秒變知識王！
Categories:
膳食營養
平價黑金！黑木耳護心防血栓，營養師曝「這樣吃」效果最到位
黑木耳被譽為食物界阿司匹靈！高纖低卡、富含花青素，每天一小碟助控血糖、降膽固醇，營養師教你挑選技巧+涼拌食譜，吃出血管力。
Categories:
膳食營養
大暑必學！玻璃罐裡的彩虹魔法：鳳梨泡菜DIY
熱到吃不下？動手做超美「彩虹鳳梨泡菜」！當季蔬果+鳳梨天然發酵，酸爽開胃還能顧腸道。簡單4步驟，連廚房新手都能變身發酵達人～
Categories:
膳食營養
丟掉太可惜！營養師曝「這些菜渣」才是寶 蘿蔔葉鈣質多5倍
常丟棄的菜葉籽皮藏5倍營養！東京醫大公開「全食物利用法」，青花菜莖維生素滿點、芹菜葉抗老素是梗2倍，主婦驚呼：以前都浪費了！
Categories:
膳食營養
春天瘦身聖品！低卡桂竹筍這樣吃，清腸排宿便超有感
怕胖必看！春天限定的桂竹筍是腸道救星，每100g只有10大卡。教你挑選30公分黃金長度、北部產地直擊，5道低卡料理秘訣，連客家福菜煮法都公開！
Categories:
膳食營養
玉米竟是隱藏版營養炸彈！專家曝3招挑甜絕招，洗農藥秘訣九成人都做錯
玉米營養密度是白飯6倍！學會看重量、硬度和玉米鬚三關鍵挑出最甜玉米。破除農藥迷思，正確清洗四步驟讓家人吃得安心，替代白飯更健康。
Categories:
膳食營養
不吃早餐血管老更快！名醫私房精力湯大公開，降血糖還能養血管
研究證實：不吃早餐加速血管老化！名醫獨家公開「精力湯＋蒸大豆」早餐法，降血糖、控體重超簡單。台灣當季食材就能做，血管回春從早餐開始！