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平價黑金！黑木耳護心防血栓，營養師曝「這樣吃」效果最到位
黑木耳被譽為食物界阿司匹靈！高纖低卡、富含花青素，每天一小碟助控血糖、降膽固醇，營養師教你挑選技巧+涼拌食譜，吃出血管力。
標籤 台灣當季食材
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大暑必學！玻璃罐裡的彩虹魔法：鳳梨泡菜DIY
熱到吃不下？動手做超美「彩虹鳳梨泡菜」！當季蔬果+鳳梨天然發酵，酸爽開胃還能顧腸道。簡單4步驟，連廚房新手都能變身發酵達人～
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丟掉太可惜！營養師曝「這些菜渣」才是寶 蘿蔔葉鈣質多5倍
常丟棄的菜葉籽皮藏5倍營養！東京醫大公開「全食物利用法」，青花菜莖維生素滿點、芹菜葉抗老素是梗2倍，主婦驚呼：以前都浪費了！
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春天瘦身聖品！低卡桂竹筍這樣吃，清腸排宿便超有感
怕胖必看！春天限定的桂竹筍是腸道救星，每100g只有10大卡。教你挑選30公分黃金長度、北部產地直擊，5道低卡料理秘訣，連客家福菜煮法都公開！
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玉米竟是隱藏版營養炸彈！專家曝3招挑甜絕招，洗農藥秘訣九成人都做錯
玉米營養密度是白飯6倍！學會看重量、硬度和玉米鬚三關鍵挑出最甜玉米。破除農藥迷思，正確清洗四步驟讓家人吃得安心，替代白飯更健康。
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不吃早餐血管老更快！名醫私房精力湯大公開，降血糖還能養血管
研究證實：不吃早餐加速血管老化！名醫獨家公開「精力湯＋蒸大豆」早餐法，降血糖、控體重超簡單。台灣當季食材就能做，血管回春從早餐開始！
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舒眠忘憂草金針花！抗癌清肺熱的家常美味
被譽為「忘憂草」的金針花，是台灣媽媽的廚房秘密！富含維生素A顧眼睛、B群助舒眠，還能抗氧化防癌。教你挑選新鮮金針、保存乾貨技巧，加碼兩道暖心湯品食譜，清肺熱又補血～
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冷凍菇類燃脂神招！8週甩半數內臟脂肪 營養師私房食譜大公開
冬天吃鍋不怕胖！日研究實證：菇類冷凍後燃脂力激增12倍，搭配醫師推薦食譜，8週腰圍實測少5cm。豆漿菇菇湯做法超簡單，上班族輕鬆煮出小蠻腰～
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冬季必吃「鈣」世英雄！1盤油菜補足整天鈣＋鐵，這2種人千萬要忌口
被譽為「蔬食鈣王」的油菜，100克就能補足半日鈣質＋1/3鐵質！冬季盛產鮮甜多汁，高血壓、腎臟病患食用前必看注意事項，主婦採買挑選秘訣大公開。
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補鈣只能喝牛奶？營養師私藏5大高鈣食物，第一名竟然是它！
牛奶不是唯一補鈣選擇！營養師揭密5類高鈣食物，包含吸收率超高的深綠蔬菜。每日鈣需求怎麼算？哪些食物含鈣量勝過牛奶？維生素D如何幫助吸收？完整指南一次看懂。