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標籤 台灣當季食材

Categories: 膳食營養

紅豆界的隱藏冠軍!鐵質贏菠菜3倍 瘦身防癌一豆搞定

  • By 老司機帶路
  • 1 天 ago

夏天吃冰最愛加的大紅豆,居然是超級營養庫!鐵質比菠菜多3倍不怕貧血,膳食纖維防腸癌,維他命B1是白飯10倍,當主食熱量少一半~加點豬肉煮成湯,簡單又補鐵!

Tags: 健康瘦身 台灣當季食材 抗癌飲食
Categories: 生活智識

菜買回家別亂塞冰箱!達人4招讓蔬菜活更久 省空間還不變味

  • By 肥宅工程師
  • 2 天 ago

蔬菜採收後還是活的!達人教你直立保存、破壞生長點、急速冷凍技巧,用寶特瓶、報紙就能延長鮮度,冰箱空間多一倍,煮菜再也不怕軟爛黃葉~

Tags: 健康習慣 健康飲食 台灣當季食材
Categories: 膳食營養

早餐店白醬身世大解密!原來我們都被「美乃滋」騙了?

  • By 鴛鴦鍋控
  • 1 週 ago

天天吃的早餐三明治裡,那層透明黃白、QQ的神秘抹醬到底是啥?原來根本不是純美乃滋!解密早餐店御用醬的獨門配方、為何能放室溫、如何讓三明治不濕軟,看完恍然大悟!

Tags: 健康早餐 台灣當季食材 營養知識
Categories: 膳食營養

竹筍加味噌神組合!降血壓控血糖的長生湯秘訣大公開

  • By 資源回收桶
  • 1 週 ago

台灣春夏必喝竹筍湯升級版!日本醫學博士獨門配方,結合當季綠竹筍、雙色味噌、鯖魚罐頭,教你煮出能穩定血壓、控制血糖的超強養生湯,簡單三步驟就能守護心血管健康!

Tags: 健康食譜 台灣當季食材 心血管保健
Categories: 膳食營養

高麗菜保存神招!濕紙巾塞菜心放兩週還脆甜

  • By 中壢李姓選民
  • 2 週 ago

免真空機!只要濕紙巾塞菜心+1關鍵步驟,高麗菜冷藏2週依然脆口不軟爛。營養師加碼農藥處理技巧&維他命C不流失秘訣,台灣主婦必學食材保鮮術!

Tags: 健康飲食 台灣當季食材 抗氧化食物
Categories: 膳食營養

小黃瓜長大會變大黃瓜?綠皮為何叫「黃瓜」!達人曝挑瓜秘訣+冷知識

  • By ☣防疫☣️☣️小尖兵
  • 2 週 ago

小黃瓜長大竟不是大黃瓜?綠皮為何叫黃瓜?專家解密品種差異,教你挑頭尾筆直的脆口瓜!屏東產量全台第一,還有水果黃瓜新吃法,涼拌煮湯都超唰嘴~

Tags: 健康飲食 健康養生 台灣當季食材
Categories: 膳食營養

抗癌神隊友就在你家廚房!9種十字花科蔬菜超強功效大公開

  • By 陽光宅男☀
  • 2 週 ago

別只吃花椰菜!高麗菜、小白菜這些家常菜都是抗癌高手,營養師教你正確煮法保留最多營養素,打造身體自癒防護罩,9種十字花科蔬菜功效完整解析。

Tags: 健康飲食指南 免疫力提升 台灣當季食材
Categories: 膳食營養

荔枝挑選秘訣大公開!玉荷包VS黑葉荔枝,營養師警告:空腹吃恐飆血糖得”荔枝病”

  • By 鹹魚翻身中
  • 2 週 ago

5到8月是台灣荔枝產季!教你分辨玉荷包與黑葉荔枝差異,揭露維生素C僅次芭樂的營養價值。營養師警告:空腹吃恐飆血糖、引發荔枝病,掌握挑選保存技巧安心享受當季美味!

Tags: 健康飲食 台灣當季食材 營養補充
Categories: 膳食營養

秋葵顧胃又穩血糖!營養師私房2道低卡料理 補鈣超簡單

  • By 飛機杯達人
  • 4 週 ago

秋葵黏液是天然胃黏膜保護劑!營養師分享涼拌秋葵豆腐、清炒小星星兩道低卡食譜,顧胃控血糖還能補鈣,夏季清爽吃法大公開,腎友食用注意事項一次看懂!

Tags: 健康食譜 台灣當季食材 腸胃保健
Categories: 膳食營養

夏天必嗑!台灣洋香瓜正香甜,維C爆表還助消化

  • By 肥宅工程師
  • 1 個月 ago

台灣洋香瓜夏天最便宜!教你分辨網紋瓜、哈密瓜、美濃瓜三種口感,公開產地直送挑選秘訣,維生素C含量比蘋果高1.5倍,飯後吃助消化又解膩,趁產季吃爆就對了~

Tags: 健康飲食 台灣當季食材 維生素C

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