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膳食營養
晚餐後一杯阿薩姆紅茶,3週骨密度激增2倍!日本破解防骨鬆新關鍵
顛覆喝茶傷骨迷思!日本大阪大學最新研究發現,紅茶中的「茶黃素」竟能讓破骨細胞減半、3週骨密度飆升2倍!阿薩姆紅茶效果最強,營養師揭密黃金飲用時機與關鍵注意事項。
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番茄配小黃瓜竟會摧毀維生素C?烤魚加醃蘿蔔恐致癌!營養師揭密4大地雷組合,納豆加生雞蛋根本白吃,台灣人最愛第3種吃法超傷肝,搭配技巧一次破解!
想知道一天該吃多少蛋白質?蛋白質過量會傷腎嗎?素食者怎麼補夠蛋白質?營養師不藏私公開精準計算公式+15種植物性蛋白排行榜+10種等於一顆蛋的食材清單,讓你吃得聰明又健康!
鯖魚竟是Omega3冠軍魚!EPA含量打敗鮪魚,重金屬風險低。營養師公開挑選3訣竅+料理前必學「鹽巴神招」徹底去腥味,平價魚變身五星級美味!
琺瑯質受損不可逆轉!台灣牙醫劉馥萱揭露酸蝕危機真相,教你用『再礦化』技術修復細微孔洞。掌握刷牙時機、牙膏挑選訣竅,終結敏感牙痛苦,還能強化剩餘珐瑯質的防護力!
最新研究發現早產兒母乳中的維生素A、E含量嚴重不足!醫師提醒:低體重寶寶需加強補充,避免感染風險。哺乳媽媽必學營養對策,守護寶寶健康成長。
早餐吃酪梨竟能飽到中午?醫師認證5種神仙食材,不挨餓、穩血糖,懶人減肥必收!營養師也狂推的天然飽足法,吃對方法整天不亂吃。
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台灣人年吃40公斤雞肉!雞胸肉低脂高蛋白是健身族最愛,但雞翅、雞屁股竟是脂肪地雷?營養師揭密各部位熱量圖鑑+獨家鹽糖水按摩法,讓雞胸肉嫩到揪感心~
以為吃燕麥水果很健康卻瘦不下來?關鍵藏在血糖震盪裡!破解「滴油不沾」迷思,營養師沒說的燃脂秘密:油脂竟能防便秘、控血糖?三大營養素黃金比例大公開,吃對順序讓肥肉自己消失!