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標籤 營養知識

Categories: 膳食營養

高麗菜保存神招!濕紙巾塞菜心放兩週還脆甜

  • By 中壢李姓選民
  • 5 個月 ago

免真空機!只要濕紙巾塞菜心+1關鍵步驟,高麗菜冷藏2週依然脆口不軟爛。營養師加碼農藥處理技巧&維他命C不流失秘訣,台灣主婦必學食材保鮮術!

Tags: 健康飲食 台灣當季食材 抗氧化食物
Categories: 膳食營養

蝦子膽固醇高不敢吃?破解迷思!強肝護心5營養,挑新鮮蝦秘訣大公開

  • By 喵星人の僕
  • 6 個月 ago

蝦子膽固醇高是迷思?其實營養超豐富!蝦青素抗氧化、牛磺酸強肝護心,教你5招挑到活跳跳新鮮蝦,安心吃美味又健康,台灣老饕必學秘訣!

Tags: 健康飲食 心血管保健 營養知識
Categories: 膳食營養

注意!2018食安新規:這些日常食品免標營養成分,買錯當心被罰400萬

  • By 雲端邊緣人
  • 7 個月 ago

2018年台灣食安新規!茶包、批發食材免營養標示,但標不實最高罰400萬。教你分辨哪些免標、哪些必看,避免踩雷被罰款!

Tags: 台灣養生 營養知識 食品安全
Categories: 膳食營養

香菜肥皂味是天生的?青花菜苦到想吐?科學家揭密「挑食基因」真相!

  • By 風城遊俠
  • 7 個月 ago

為什麼有人聞香菜像肥皂?小孩拒吃青花菜竟有科學依據!遺傳學家曝「挑食基因」運作秘密,主婦必學美味破解法,從此挑食變美食!

Tags: 健康生活 健康飲食 天然食療
Categories: 膳食營養

真假蜂蜜終極破解術!3招讓你喝到100%純正好蜜

  • By 港都夜雨
  • 8 個月 ago

市面假蜜充斥?學會這3招超簡單辨別法,從此喝到純天然蜂蜜!養蜂達人親授秘訣,教你從泡沫、結晶到沖泡秒分辨,不再當冤大頭~

Tags: 健康飲食 天然食療 營養知識
Categories: 膳食營養

發芽食物能不能吃?地瓜、馬鈴薯、蒜頭大解密!營養師親授關鍵知識

  • By 大腳走四方
  • 9 個月 ago

台灣潮濕氣候讓食物超容易發芽!營養師完整解析地瓜、馬鈴薯、蒜頭等常見食材發芽後到底能不能吃?哪些營養會流失?又有哪些發芽後更營養?居家必備食物安全指南一次看懂!

Tags: 健康飲食 居家保健 營養知識
Categories: 膳食營養

小心餐桌上的「澱粉炸彈」!這些偽蔬菜熱量爆表,營養師教你聰明吃

  • By PTT鄉民代表
  • 10 個月 ago

玉米、南瓜竟是澱粉炸彈?青豆仁不屬蔬菜類!台灣營養師揭密10大「偽蔬菜」真實身分,熱量直逼白飯。糖尿病、減重必看,學會食物代換技巧,避免血糖飆升、熱量爆表!

Tags: 健康飲食 營養知識 糖尿病飲食
Categories: 膳食營養

高麗菜芯挖掉塞紙巾!11種蔬菜保鮮神技 婆婆媽媽都說超實用

  • By 老派文青
  • 10 個月 ago

高麗菜芯挖掉塞濕紙巾、豆芽菜泡水保存?11招超強台灣家常蔬菜保鮮術大公開!學起來讓菜價貴也不怕,輕鬆延長美味、省錢不浪費,冰箱管理變超簡單~

Tags: 健康飲食 台灣養生 營養知識
Categories: 體育鍛鍊

運動後喝檸檬水消乳酸?教授打臉:做白工啦!

  • By 漂泊邊緣人
  • 11 個月 ago

運動後狂喝檸檬水想代謝乳酸?東京大學教授親自破解迷思!乳酸1小時就消失,痠痛元兇竟是肌肉小傷口,攝取檸檬酸根本無效,真正有效的恢復方法看這裡!

Tags: 代謝提升 健康迷思 營養知識
Categories: 膳食營養

切開牛肉驚見彩虹光!專家破解食安迷思:不是重金屬,是物理現象

  • By 海線扛霸子
  • 11 個月 ago

牛肉切面出現彩虹反光嚇壞人?物理學家揭密「肌纖維稜鏡效應」真相!台灣肉攤老闆親授3招辨別變質肉,教你安心吃好肉不浪費~

Tags: 健康迷思 營養知識 食品安全

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