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膳食營養
挑好蛋有訣竅！破解蛋黃顏色迷思+4招保存新鮮秘技
蛋黃顏色深=營養？錯！破解常見迷思，公開4招超實用雞蛋保存法＋挑選技巧，教你從蛋型、蛋白濃稠度判斷新鮮度，延長雞蛋美味期限！
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健康保養
氣炸鍋真能讓炸物變健康？破解3大地雷！小心越吃越傷身
以為氣炸鍋很健康？小心3大地雷反讓致癌物暴增！專家揭真相：溫度才是關鍵，教你正確使用不傷身。薯條少油≠能天天吃，肉類高溫更危險，這些陷阱千萬別踩！
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膳食營養
早餐店白醬身世大解密！原來我們都被「美乃滋」騙了？
天天吃的早餐三明治裡，那層透明黃白、QQ的神秘抹醬到底是啥？原來根本不是純美乃滋！解密早餐店御用醬的獨門配方、為何能放室溫、如何讓三明治不濕軟，看完恍然大悟！
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膳食營養
高麗菜保存神招！濕紙巾塞菜心放兩週還脆甜
免真空機！只要濕紙巾塞菜心＋1關鍵步驟，高麗菜冷藏2週依然脆口不軟爛。營養師加碼農藥處理技巧＆維他命C不流失秘訣，台灣主婦必學食材保鮮術！
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膳食營養
蝦子膽固醇高不敢吃？破解迷思！強肝護心5營養，挑新鮮蝦秘訣大公開
蝦子膽固醇高是迷思？其實營養超豐富！蝦青素抗氧化、牛磺酸強肝護心，教你5招挑到活跳跳新鮮蝦，安心吃美味又健康，台灣老饕必學秘訣！
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膳食營養
注意！2018食安新規：這些日常食品免標營養成分，買錯當心被罰400萬
2018年台灣食安新規！茶包、批發食材免營養標示，但標不實最高罰400萬。教你分辨哪些免標、哪些必看，避免踩雷被罰款！
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膳食營養
香菜肥皂味是天生的？青花菜苦到想吐？科學家揭密「挑食基因」真相！
為什麼有人聞香菜像肥皂？小孩拒吃青花菜竟有科學依據！遺傳學家曝「挑食基因」運作秘密，主婦必學美味破解法，從此挑食變美食！
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膳食營養
真假蜂蜜終極破解術！3招讓你喝到100%純正好蜜
市面假蜜充斥？學會這3招超簡單辨別法，從此喝到純天然蜂蜜！養蜂達人親授秘訣，教你從泡沫、結晶到沖泡秒分辨，不再當冤大頭～
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膳食營養
發芽食物能不能吃？地瓜、馬鈴薯、蒜頭大解密！營養師親授關鍵知識
台灣潮濕氣候讓食物超容易發芽！營養師完整解析地瓜、馬鈴薯、蒜頭等常見食材發芽後到底能不能吃？哪些營養會流失？又有哪些發芽後更營養？居家必備食物安全指南一次看懂！
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膳食營養
小心餐桌上的「澱粉炸彈」！這些偽蔬菜熱量爆表，營養師教你聰明吃
玉米、南瓜竟是澱粉炸彈？青豆仁不屬蔬菜類！台灣營養師揭密10大「偽蔬菜」真實身分，熱量直逼白飯。糖尿病、減重必看，學會食物代換技巧，避免血糖飆升、熱量爆表！