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標籤 營養知識

Categories: 膳食營養

香菜肥皂味是天生的?青花菜苦到想吐?科學家揭密「挑食基因」真相!

  • By 風城遊俠
  • 5 天 ago

為什麼有人聞香菜像肥皂?小孩拒吃青花菜竟有科學依據!遺傳學家曝「挑食基因」運作秘密,主婦必學美味破解法,從此挑食變美食!

Tags: 健康生活 健康飲食 天然食療
Categories: 膳食營養

真假蜂蜜終極破解術!3招讓你喝到100%純正好蜜

  • By 港都夜雨
  • 1 個月 ago

市面假蜜充斥?學會這3招超簡單辨別法,從此喝到純天然蜂蜜!養蜂達人親授秘訣,教你從泡沫、結晶到沖泡秒分辨,不再當冤大頭~

Tags: 健康飲食 天然食療 營養知識
Categories: 膳食營養

發芽食物能不能吃?地瓜、馬鈴薯、蒜頭大解密!營養師親授關鍵知識

  • By 大腳走四方
  • 2 個月 ago

台灣潮濕氣候讓食物超容易發芽!營養師完整解析地瓜、馬鈴薯、蒜頭等常見食材發芽後到底能不能吃?哪些營養會流失?又有哪些發芽後更營養?居家必備食物安全指南一次看懂!

Tags: 健康飲食 居家保健 營養知識
Categories: 膳食營養

小心餐桌上的「澱粉炸彈」!這些偽蔬菜熱量爆表,營養師教你聰明吃

  • By PTT鄉民代表
  • 2 個月 ago

玉米、南瓜竟是澱粉炸彈?青豆仁不屬蔬菜類!台灣營養師揭密10大「偽蔬菜」真實身分,熱量直逼白飯。糖尿病、減重必看,學會食物代換技巧,避免血糖飆升、熱量爆表!

Tags: 健康飲食 營養知識 糖尿病飲食
Categories: 膳食營養

高麗菜芯挖掉塞紙巾!11種蔬菜保鮮神技 婆婆媽媽都說超實用

  • By 老派文青
  • 3 個月 ago

高麗菜芯挖掉塞濕紙巾、豆芽菜泡水保存?11招超強台灣家常蔬菜保鮮術大公開!學起來讓菜價貴也不怕,輕鬆延長美味、省錢不浪費,冰箱管理變超簡單~

Tags: 健康飲食 台灣養生 營養知識
Categories: 體育鍛鍊

運動後喝檸檬水消乳酸?教授打臉:做白工啦!

  • By 漂泊邊緣人
  • 3 個月 ago

運動後狂喝檸檬水想代謝乳酸?東京大學教授親自破解迷思!乳酸1小時就消失,痠痛元兇竟是肌肉小傷口,攝取檸檬酸根本無效,真正有效的恢復方法看這裡!

Tags: 代謝提升 健康迷思 營養知識
Categories: 膳食營養

切開牛肉驚見彩虹光!專家破解食安迷思:不是重金屬,是物理現象

  • By 海線扛霸子
  • 4 個月 ago

牛肉切面出現彩虹反光嚇壞人?物理學家揭密「肌纖維稜鏡效應」真相!台灣肉攤老闆親授3招辨別變質肉,教你安心吃好肉不浪費~

Tags: 健康迷思 營養知識 食品安全
Categories: 健康保養

洗錯反中毒!專家警告:這4種常見食材千萬別用水洗

  • By 洨當家
  • 5 個月 ago

清洗食材反釀禍?中醫師揭密生雞肉、肉類、雞蛋、香菇錯誤清洗的危險!營養流失還可能引發中毒,正確處理法一次看。

Tags: 健康飲食 居家清潔 營養知識
Categories: 膳食營養

台灣櫻桃達人秘笈!從挑選到清洗,安心吃進整顆紅寶石

  • By 臺客阿明
  • 5 個月 ago

台灣人最愛的進口櫻桃怎麼挑?農委會認證清洗3步驟去除農藥!公開美加、紐澳、智利櫻桃等級對照表,加碼保存技巧讓櫻桃脆甜不軟爛,營養師揭密櫻桃真實營養價值~

Tags: 健康飲食 居家保健 營養知識
Categories: 健康保養

糖癮體質掰掰!毒理學教授親授「戒糖二部曲」,甜食族必學逆轉術

  • By 港都夜雨
  • 5 個月 ago

台大毒理權威破解糖癮真相!日常兩招切斷多巴胺渴求,無痛戒除手搖飲依賴。教科書沒教的控糖實戰守則大公開,輕鬆打造不嗜甜體質。

Tags: 代謝提升 健康飲食 營養知識

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