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膳食營養
番茄煮過更營養？西瓜卻生吃就行！破解茄紅素吸收迷思
原來番茄要煮過才好吸收，西瓜卻能生吃補茄紅素！關鍵在「質地差異」，破解網路常見順式茄紅素迷思，營養師沒說的吸收秘訣一次看懂。
標籤 健康飲食
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膳食營養
夏日必看！「致命竹筍」這樣煮才安全 營養師揭氰酸中毒恐怖真相＋8種常見蔬果危險吃法
夏天愛吃涼筍沙拉？小心少做「這關鍵步驟」恐氰酸中毒！營養師曝竹筍、四季豆等8種常見蔬果的致命毒素，加熱時間不足就吃下肚，嚴重恐呼吸衰竭，完整處理秘訣一次看懂。
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膳食營養
過年大餐小心吃出癌！營養師警告：這3種年菜最致命，你還在吃嗎？
過年聚餐別讓健康亮紅燈！營養師點名香腸、油炸食物、反覆加熱火鍋的致癌風險，教你聰明避開陷阱，享受美食不傷身。快看專家建議，守護全家健康！
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醫護病症
可樂當水喝！歌王孫情糖尿病暴瘦10kg，驚曝併發症比癌症更可怕
台灣歌王孫情自曝可樂成癮罹糖尿病，體重暴跌10kg！膽囊炎手術後驚覺併發症比癌症更可怕，醫揭碳酸飲料3大恐怖風險。
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醫護病症
台灣洗腎率全球第一！毒害真相大揭秘，4招自救排毒術
台灣洗腎率連年全球冠軍，專家揪出藥物濫用、黑心食品等4大毒害元兇。教你從飲水選擇、飲食把關到自我檢測，全面阻斷毒素入侵，守護腎臟健康！
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健康保養
失智掰掰！麥得飲食一週菜單大公開，腦齡年輕7.5歲的關鍵吃法
麥得飲食被證實能延緩認知退化，讓大腦年輕7.5歲！本文詳解十種必吃護腦食物、一週菜單設計訣竅，還有超簡單居家種植微型蔬菜技巧～
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健康保養
腦霧退散！6招飲食天天清大腦垃圾 醫：30%失智風險這樣掰掰
台醫揭密6招飲食掃大腦毒素！綠茶咖哩這樣吃，失智風險直降30%。蛋黃、豆腐吃法有訣竅，50歲開始做最有效～
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膳食營養
白木耳補膠原蛋白？營養師打臉迷思！16種真正有效的食材清單大公開
喝白木耳能補膠原蛋白？營養師破解常見迷思，揭露植物性食材的黏稠真相，精選16種動物性膠原蛋白來源+維生素C食材，教你吃出彈潤肌膚不發胖！
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膳食營養
香蕉隱藏版吃法大公開！斑點香蕉抗老、青香蕉控血糖，運動前後效果差很大
香蕉原來要這樣吃！運動前吃提升爆發力，運動後吃加速恢復，青香蕉助減肥控血糖，長斑香蕉抗氧化力翻倍。醫師教你根據需求選熟度，吃對時間效果加倍！
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醫護病症
糖尿病悄悄找上你？五大元兇、七大警訊與逆轉全攻略
糖尿病蟬聯台灣十大死因逾十年！不只遺傳肥胖，壓力、失眠、藥物都是隱形推手。完整解析5大原因、7大症狀警訊、8種致命併發症，教你用5招生活習慣逆轉糖尿病前期。