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膳食營養
紅鳳菜會致癌?食藥署打臉謠言!營養師揭「安心吃3關鍵」
網路瘋傳紅鳳菜有毒會致癌?食藥署與營養師聯手破解迷思!研究顯示只要掌握3原則,這道補血聖品就能安心上桌,醫師更曝護肝關鍵吃法。
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看起來瘦但內臟脂肪超標?小心代謝症候群找上門!日本研究發現,每五位40-75歲女性就有一人中招。教你用三款滑溜食材料理,有效控制血糖、降低膽固醇,遠離糖尿病威脅!
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皮膚變差、容易過敏?可能是腸漏惹禍!腸道壞菌亂竄全身作亂,醫師親授3招養出滿腸好菌:味噌湯、香蕉這樣吃,輕鬆打造年輕體質!
身為營養師兼《深夜食堂》鐵粉,親解豚汁定食為何是食堂靈魂料理!超詳細營養分析大公開,教你如何煮出低脂高纖版本,暖心宵夜也能呷健康~文末加碼營養師標準食譜計畫!
老祖宗說藥補不如食補!中醫食療溫和又有效。搞懂食物寒熱溫涼的「四氣」、酸甜苦辣鹹的「五味」,對應心肝脾肺腎調體質,天然溫和吃出健康,比猛吞藥更聰明!
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