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生活智識
台灣進口豬肝醬罐頭驚爆非洲豬瘟病毒！防檢局急喊話：別慌，但這些事你一定要知道
台灣首次在越南進口豬肝醬罐頭驗出非洲豬瘟病毒核酸！防檢局緊急澄清無擴散風險，但下令回收。本文詳解事件經過、病毒可怕之處及春節防疫須知，守護台灣豬肉產業。
標籤 食品安全
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健康保養
後疫情時代健康保衛戰！你家水龍頭藏著「隱形殺手」？
疫情過後更該注意！自來水暗藏重金屬、氯氣危機，煮飯泡奶都中招？專家曝「濾芯挑選訣竅」，守住全家健康第一防線！150字告訴你如何喝得安心～
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膳食營養
黃麴毒素連高溫都殺不死！台灣人必學3招避開致癌地雷
黃麴毒素耐熱280度！花生玉米藏危機，台灣潮濕氣候更易中招。3大關鍵防毒術公開：挑選技巧×保存秘訣×風險食物圖鑑，教你徹底避開一級致癌物！
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膳食營養
皮蛋有毒？食藥署親解迷思！3招挑選秘訣安心吃
破解皮蛋馬尿泡製謠言！食藥署公開製作真相，含鉛致癌風險有解？專家教挑合格皮蛋3關鍵，搭配安心吃法守護健康，台灣人必看飲食指南。
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膳食營養
薑發芽別急著丟！專家破解迷思：這種情況才真正有毒
薑發芽其實可以吃，營養稍減但無毒！真正要小心的是發霉的薑，可能產生2B級致癌物「黃樟素」。專家張邦妮教你嫩薑、粉薑、老薑正確保存法，蔥蒜發芽能不能吃一次解答！
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膳食營養
小心！你每天吃的這些東西正在偷走你的頭髮！營養師點名四大類地雷食物
驚！調味包、餅乾、泡麵竟是掉髮幫兇？醫師公開4大類讓你頭髮越吃越少的食物陷阱，台灣人超愛吃！快檢視你的日常飲食，別讓這些隱形殺手毀了你的髮際線！
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膳食營養
戒菸卻栽在糖手上！營養師揭代糖vs蔗糖生死簿
高血糖竟比吸菸更致命！台大教授解密代糖安全使用守則，手搖杯含糖量實測驚人。營養師教你聰明擇糖，避開健康地雷同時滿足甜食慾。
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膳食營養
麵條大解密！鹼vs鹽差一點，口感風味差很多？陽春麵、油麵、涼麵身世之謎
你知道陽春麵的白、油麵的黃從哪來嗎？原來關鍵在「鹽」和「鹼」！麵粉變身Q彈麵條的科學秘密大公開，台灣人每天吃的麵條身世一次看懂，煮麵攤老闆不會告訴你的知識點這裡！
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膳食營養
炎夏食物保鮮4招藏危機！營養師警告：這樣吃恐致癌又糖尿病
天氣熱食物易壞，食藥署推4招延長保存！但營養師揭脫水果乾、煙燻肉品的隱藏陷阱：高糖鈉恐致糖尿病，多環芳香烴致癌風險高，教你安心吃不怕中毒的關鍵技巧。
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健康保養
冷凍庫藏危機！塑膠袋裝肉解凍竟吃進塑化劑？營養師揭3大材質安全守則
以為塑膠袋只在高溫溶塑化劑？營養師警告：冷凍肉品接觸油脂更危險！解析PP、PE、PVC材質差異，教你避開日常毒害，守護全家健康。