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健康保養
海鮮下肚全身癢？別慌！你可能是「假過敏」組織胺中毒
明明對海鮮不過敏，吃了卻起疹子、臉腫成豬頭？小心「假性過敏」找上門！醫師揭密組織胺中毒真相，教你避開地雷魚種+3招保鮮秘訣，秋蟹季必看保命攻略！
標籤 食品安全
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健康保養
你手上的環保紙吸管，竟藏90％致癌毒物！比利時研究驚曝：這種材質最安全
最新研究踢爆市面90%紙吸管含致癌PFAS！竹吸管、塑膠吸管也中標，不鏽鋼吸管成唯一安全選擇。醫師警告：長期接觸恐引發癌症、肝腎病變，快檢查你用的環保吸管！
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膳食營養
冰箱殺手現形記！鹹蛋驚見「螢光粉紅蛋白」，綠膿桿菌奪命五成，冰了照樣壞
臉書爆廢公社驚見粉紅螢光鹹蛋白！專家警告：這是致命綠膿桿菌汙染，致死率最高50%，連冰箱都擋不住。快學3招冰箱管理術+清潔密技，遠離食安危機！
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膳食營養
夏天食物中毒危機！加熱竟殺不死細菌？醫師曝8大隱藏地雷
天氣熱爆，細菌狂增生！醫師警告，食物加熱未必能完全殺菌，還藏有8大地雷點，像魚乾、寶特瓶都可能讓你上吐下瀉。快看專家破解秘訣，遠離中毒風險！
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生活智識
冰箱比馬桶髒1.5倍！蔬果格成細菌溫床，4招收納術避開中毒地雷
日本調查驚見冰箱細菌竟比廁所地板多1.5倍！蔬果抽屜最恐怖，用錯清潔法恐讓細菌暴增700倍。學會4招收納消毒技巧，食材保鮮又防中毒，台灣主婦必學居家防菌術！
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膳食營養
驚！夾鏈袋重複用竟成細菌溫床！3招保鮮秘訣救全家
日本研究證實夾鏈袋清洗後殘留致命細菌！專家曝3招正確保存食物秘訣，教你避開食物中毒風險。快學起來，守護家人健康不吃進細菌！
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膳食營養
太白粉有毒是謠言？勾芡傷身真相大公開！營養師教你安心吃
網路瘋傳太白粉連蟑螂都不碰？勾芡菜易致痛風糖尿病？食藥署早已澄清！本文破解樹薯粉毒素迷思，分析勾芡真實熱量風險，營養師教你在台灣外食聰明避開地雷的實用技巧！
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膳食營養
網購青菜驚見農藥超標36倍！專家曝「4標章挑菜＋3步驟清洗」保命關鍵
網購蔬果3成農藥超標，蔥類竟驗出21種農藥！達人教戰認明4大安全標章，搭配「浸泡→沖洗→切除」黃金三步驟，遠離毒菜危機。
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生活智識
譚敦慈冰箱驚見「留白哲學」！8招讓食材永不發霉過期的神級收納術
長庚護理師譚敦慈公開冰箱收納8秘訣：七分滿原則、乾貨冷凍分裝、雜糧冷藏防黴、生熟食分層管理，搭配玻璃盒取代保鮮膜，讓食材永不腐敗！專家級實用技巧大公開。
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膳食營養
中秋烤肉趴竟成腸胃災難日！醫師親授4招防腹瀉嘔吐，這樣吃最安心
中秋烤肉小心病從口入！醫師揭密腸胃炎激增2大元凶，教你食材挑選、保存關鍵，搭配自救4重點，不怕烤肉後腹瀉嘔吐掃興，健康享受團圓夜。