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健康保養
氣炸鍋藏致癌危機?譚敦慈親授5招安心使用術,免驚毒害!
譚敦慈教你避開氣炸鍋致癌地雷!5招無毒清潔法×低溫烹調技巧,享受美食不怕毒害。必開抽油煙機、120℃以下烹調關鍵揭密,風扇清潔秘訣一次看懂。
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譚敦慈警告:便當裝錯秒變細菌溫床!破解台灣家庭剩菜保存迷思,帶便當前「先分裝再開飯」是關鍵,電鍋保溫也有隱藏危機...教你兩招杜絕食物中毒!
蘋果表面的褐色凹洞其實是「苦痘症」,專家解密與缺鈣有關!破除變色是因鐵質的迷思,教你不泡鹽水也能防止褐變的小技巧,安心享用營養不流失。
驚!日本嬰兒喝蜂蜜果汁中毒身亡,台灣也曾發生案例!醫師警告:肉毒桿菌芽孢100℃也殺不死,未滿1歲絕對別碰蜂蜜黑糖,腸道未發育完全恐呼吸麻痺,新手父母必學保命知識。
冰箱塞太滿不只耗電,還可能害你浪費錢!專家教你正確收納、清潔秘訣,讓食物保鮮更久,避免細菌滋生,省電又健康。快學起來,讓冰箱變你家的小金庫!
馬鈴薯發芽有毒不能吃好浪費?台灣媽媽實測超強保鮮法!只要一顆蘋果放同袋,輕鬆抑制發芽。更教你把馬鈴薯蒸熟切塊冷凍,煮咖哩、做沙拉免解凍直接下鍋,保存一個月超方便!快學起來不怕食材壞掉啦~
小心紙杯防水膜、蟹肉棒塑膠套、熱湯塑膠袋藏塑化劑危機!醫師教你4招加速排毒:多喝水、吃高纖蔬果、補充大豆製品,遠離賀爾蒙失調風險。
腎臟科醫師親解保溫杯使用關鍵!裝咖啡安全嗎?牛奶為何不能裝?碳酸飲料會爆炸?3招清潔術讓杯子壽命多3年,台灣人必學的日常保命知識。
高雄驚爆黑心商竟用皮革軟化劑泡海帶!工業用碳酸氫胺恐傷肝腎。毒物權威林杰樑團隊親授4招辨黑心貨秘訣,加碼4步驟排毒法,教你安心吃海帶不吃毒!
毒物專家譚敦慈分享換季收納3技巧:從源頭減量到烘乾除濕全攻略!暖暖包隔衣使用、電暖器放室中防燙傷,304不鏽鋼容器裝熱食要留3公分空隙。最驚人:豆漿放保溫杯半小時就孳生細菌!