夏天「腸」在抗議？都是缺水惹的禍！
最近蹲馬桶特別卡？那可能是你的腸子在鬧脾氣啦！大阪岸川醫院的醫師發現，夏天便秘的人多到爆炸，關鍵原因就藏在「水」裡！當身體狂流汗散熱時，水分也跟著被帶走光光，這時候如果水喝不夠，糞便就會硬得像石頭，想嗯嗯根本是折磨啊！健保雙月刊也提醒大家：每天最少要喝1200-1500c.c.，別讓腸道變沙漠！
腸子塞車３大地雷
- 冷氣房當沙發馬鈴薯：整天窩冷氣房不運動，腸胃懶得動，便便也跟著躺平
- 熱到吃不下飯：天氣悶熱食慾差，有一餐沒一餐，纖維質根本不夠用
- 手搖飲當水喝：以為喝飲料能補水？錯！含糖飲料反而會把身體水分吸乾
海帶芽＋蠶豆＝腸道神隊友
日本料理達人沼津りえ專為上班族設計的「腸活食譜」超簡單！假日花20分鐘做好兩道菜，整週纖維量直接達標，還能養出透亮肌：
🥗 涼拌海帶芽｜排便消腫雙效王
⚠️ 注意：甲狀腺問題者少吃 ▸ 乾海帶芽 50g（泡開變一大碗） ▸ 櫻花蝦乾 20g（鮮味爆擊） ▸ 芝麻葉 30g（手撕香氣更足） ▸ 亞麻籽粉 1大匙（便便推土機）
這樣做超唰嘴：
- 海帶芽用熱水”唰”30秒立刻撈起，剪成好入口大小
- 芝麻葉用手撕成段（比刀切更香！）
- 所有材料拌一起，撒上亞麻籽粉完成！
💡 營養亮點：
| 成分 | 功效 | 小知識 |
|---|---|---|
| 海藻酸 | 吸走多餘鹽分消水腫 | 像磁鐵吸鈉超厲害 |
| 纖維素 | 膨脹便便促進蠕動 | 腸道清道夫 |
| 碘 | 代謝加速器 | 但過量會傷甲狀腺 |
🫒 橄欖油醃蠶豆｜腸胃動力加油站
⚠️ 注意：蠶豆症者絕對不能碰 ▸ 去殼蠶豆 100g（冷凍的也行） ▸ 鹽巴 2g（脫水關鍵） ▸ 新鮮迷迭香 1支（香氣靈魂） ▸ 蒜片 2瓣（殺菌助消化） ▸ 初榨橄欖油 50ml（好油潤腸）
醃出會上癮的味道：
- 蠶豆滾水煮3分鐘（別煮爛！）
- 趁熱剝掉豆子外膜，撒鹽靜置10分鐘逼水
- 裝罐鋪上蒜片、迷迭香，倒橄欖油淹過食材
💡 營養開外掛：
| 維生素 | 功效 | 有感體驗 |
|---|---|---|
| B1 | 專治消化不良 | 吃豆放屁少就是它 |
| B2 | 皮膚頭髮閃亮關鍵 | 熬夜族救星 |
| C | 幫鐵質吸收打造好氣色 | 比檸檬還高！ |
上班族腸活實戰密技
✔ 冷便當這樣帶：
把醃蠶豆分裝小盒冷藏，海帶芽密封放冰箱上層，午餐挖兩匙拌飯，纖維輕鬆補足！
✔ 急救便秘喝這杯：
早上空腹喝300cc溫水＋1匙亞麻籽粉，就像按下腸道開關～
🚨 醫師小叮嚀：
腸胃科王醫師提醒：「突然改變纖維攝取量可能脹氣，建議從半份開始吃，搭配飯後散步效果更好喔！」
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