氣泡水、薄荷茶超解暑？當心胃酸逆流火燒心！🔥
最近天氣熱到爆，人手一杯氣泡水或冰薄荷茶超常見！但你知道嗎？這些喝起來超爽快的飲料，根本是胃的隱形殺手啦！
- 氣泡水暗藏危機： 別看它透明像白開水，喝下肚的二氧化碳會在你腸胃裡”放煙火”💥！脹氣、打嗝打不停只是基本款，嚴重的還會噁心想吐。更可怕的是，這些氣體會把胃酸”擠”進食道，喉嚨瞬間像火在燒🔥，這就是胃食道逆流啦！食道黏膜長期被胃酸攻擊，可是會受傷的。
- 薄荷茶的溫柔陷阱： 喝起來涼涼的很舒服？小心它讓你胃口的”門”（賁門）鬆掉！這道門本來是擋胃酸逆流的守衛，門一鬆，胃酸就直衝食道不客氣。胃食道逆流的人拜託千萬別碰，症狀惡化超痛苦！
檸檬水、蔓越莓汁很養生？胃潰瘍的人喝錯慘兮兮！🍋
很多人愛喝檸檬水消脂解膩，檸檬皮確實有幫助肝臟解毒的好東西。BUT！ 檸檬那層綠皮藏了會刺激胃黏膜的精油，如果你有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃食道逆流：
- 削皮！削皮！削皮！ 很重要說三次！只留白色果肉部分。
- 絕對不要空腹喝！ 飯後或隨餐喝比較安全。
- 純檸檬汁更恐怖！ 酸度爆表，直接傷害胃壁。蔓越莓汁也一樣，想保養泌尿道卻讓胃更慘！胃潰瘍治療需要讓胃的環境偏鹼性才容易好，這些酸溜溜的果汁只會讓傷口更難癒合，痛到你懷疑人生。
戒不掉手搖飲？珍奶控必看生存法則！🧋
我知道珍奶很難戒啦！但醫師幾乎是禁止病人喝的，因為：
- 高果糖 + 奶精 = 胃酸製造機！ 胃食道逆流的人喝幾口，胃酸馬上大暴走。
- 珍珠的修飾澱粉： 超容易引起脹氣，肚子鼓得像氣球。
- 想喝怎麼辦？求生指南⬇️
- 糖量砍半： 最少點三分糖或無糖。
- 份量控制： 喝個1/3杯過過癮就好，別整杯灌。
- 挑時間喝： 絕對要飯後喝！睡前喝根本自虐，躺下去胃酸逆流更嚴重。
- 珍珠減量或跳過： 減少脹氣風險。
醫師私房推薦✨自製「多酚蘋果茶」顧胃又消暑！🍎☕️
別灰心！不是所有飲料都不能碰。腸胃科醫師大推這杯 「多酚蘋果茶」，在家輕鬆煮，護胃效果一級棒！
📍 超簡單材料 & 做法：
- 蘋果 1顆： 務必選新鮮的！用”溫水”和”軟毛刷”仔細搓洗掉表面的果蠟。去蒂、去籽，千萬不要削皮！連皮切薄片（多酚精華在皮上啊！）。
- 紅茶茶包 1個： 選用全發酵的紅茶（阿薩姆、錫蘭都不錯），茶鹼和單寧酸較少，比較不刺激胃。
- 水 1小鍋： 約500-600ml。
📌 步驟：
- 小鍋裝水煮滾。
- 水滾後放入蘋果片，煮個 1-2分鐘。
- 加入紅茶茶包，一起再煮 2-3分鐘。
- 時間到，撈起茶包。完成！可以熱熱喝，或放涼冷藏喝更消暑❄️。
📍 為什麼這杯超護胃？醫師解析：
- 蘋果皮是寶藏！ 富含”蘋果多酚”，醫學研究認證✅：
- 抗發炎、抗細胞凋亡： 減輕胃部發炎反應。
- 保護胃黏膜： 像一層防護罩，減少刺激物傷害。
- 實驗證明： 能減緩酒精、止痛藥造成的胃潰瘍！所以皮一定要留著！
- 加熱效果UP！ 蘋果加熱後，釋出的多酚含量比生吃更多！養胃效果更好。
- 紅茶溫和搭配： 全發酵茶對腸胃的刺激性遠低於綠茶或咖啡。
總結：聰明喝飲料，胃好沒煩惱！💪
夏天想喝涼的，真的不用虐待自己的胃！避開氣泡水、薄荷茶、空腹喝檸檬水/蔓越莓汁、過量珍奶這些大地雷。試試看自製的 「多酚蘋果茶」，清甜帶點紅茶香，好喝又能照顧你脆弱的胃黏膜，消暑解渴又安心！胃不舒服的人，快點把這招學起來吧！記得，顧好胃，才能吃遍更多美食啊！😉
(本文改寫自張振榕醫師的健康分享)