肩膀硬扣扣卡整天?半顆酪梨是你的救星!
你是不是也常常這樣?搬個重物閃到、上班打電腦姿勢固定太久,還是壓力大到爆,搞到肩膀像石頭一樣硬梆梆,痠痛到舉手、轉頭都卡卡,連做家事、工作都變得好困難?這種「鐵肩」困擾真的超惱人,而且常常不是按個摩、貼個藥布就馬上好,反反覆覆有夠煩!
除了記得要動一動肩膀、伸展一下,你知道 「吃對東西」也能幫你對抗肩頸痠痛 嗎?日本超有名的骨科權威、同愛記念病院的副院長中川照彥醫師就公開推薦:「吃酪梨」 是一個超有效改善肩膀僵硬痠痛的好方法!而且營養師還偷偷加碼一個 「神隊友食材」,讓效果直接升級!更棒的是,食譜做法簡單到不行,在家就能輕鬆搞定。
🥑 酪梨營養滿分,痠痛掰掰靠這些!
中川照彥醫師解釋啦,我們背部、肩膀這些地方,如果 「血流不順」,就很容易讓肩膀附近的斜方肌變得硬邦邦、痠痛到不行。這時候,酪梨 就是你的好幫手!它厲害在哪?
- 維他命B1、B2 滿滿滿: 這兩個維他命根本是 「抗肌肉疲勞雙俠」!B1 能幫忙把吃進去的糖分轉換成能量,餵飽你的肌肉和神經,預防痠痛找上門;B2 如果不足,整個人會覺得累累的沒元氣,補好補滿才能對抗疲勞。
- 維他命E 也是狠角色: 它可以幫忙 「打開」微血管,讓血液跑得更順暢!這樣一來,肌肉需要的氧氣和營養才能順利送達,肌肉就不容易累積疲勞、痠痛卡住啦。
- 好油「油酸」來助攻: 酪梨裡的好油脂「油酸」,不只讓血液流得更順,還能幫忙 「顧血管」,降低壞膽固醇,對預防動脈硬化這些生活習慣病也很有幫助喔!
中川醫師掛保證:一天只要吃「半顆」酪梨,就有機會讓你的僵硬肩膀鬆開來!
🌊 營養師加碼!酪梨配「海苔」效果再升級!
日本營養管理士渥美真由美(寫過超多本健康食譜的專家喔!)就強力推薦一個 「1+1>2」的吃法:把酪梨跟 「大片海苔」 配在一起吃!為什麼?
因為海苔根本就是 「維他命B群的小倉庫」!它本身就含有超豐富的維他命B1和B2。當海苔遇上同樣富含B群和維他命E的酪梨,根本是 「抗疲勞、促循環」的黃金拍檔!兩者一起吃下去,改善肩膀僵硬痠痛、消除肌肉疲勞的效果,絕對比單吃酪梨 「更有感」!
🥣 超簡單「海苔拌酪梨」食譜,3分鐘搞定!
這道「海苔酪梨」食譜,做法真的簡單到笑出來,零廚藝也能輕鬆完成,美味又有效!趕快筆記下來:
🍽 你需要這些材料 (1人份剛剛好):
- 熟酪梨:1顆 (選摸起來稍微軟的才好吃)
- 山葵醬 (哇沙比):1/2 小茶匙 (不敢吃辣可以減一點點)
- 醋 (白醋或水果醋都可以):1 小茶匙
- 醬油:2 小茶匙 (用薄鹽的更健康)
- 橄欖油:1 大茶匙 (用好的橄欖油香氣更讚)
- 大片海苔 (就是包飯糰那種):1/2 片
👩🍳 這樣做超簡單:
- 處理酪梨: 酪梨對半切開,去掉中間大大的籽,用湯匙把果肉挖出來。切成 「一口大小」 的塊狀,這樣比較方便吃。
- 調靈魂醬汁: 拿一個小碗,把 山葵醬、醋、醬油、橄欖油 通通倒進去。用湯匙或筷子 「喇喇ㄟ」,攪拌到均勻混合,香氣飄出來就對了!
- 海苔來助陣: 把大片海苔用手 「撕成小碎片」,不用太規則,有點口感更好。
- 全部拌一起: 把切好的酪梨塊和撕碎的海苔,通通倒進調好醬汁的碗裡。輕輕地 「拌勻」,讓每一塊酪梨都沾到美味的醬汁和海苔碎就完成啦!
💡 吃的時候的小提醒:
- 這道 「涼拌」 的最好吃,冰冰涼涼的更開胃,很適合夏天沒胃口的時候。
- 配著糙米飯、或是夾在全麥吐司裡當三明治餡,營養更加分!
- 酪梨熱量不低,雖然健康但也要 「適量」 吃喔,一天半顆到一顆的量就很足夠了。
- 最重要的!食療是 「輔助」,如果肩膀痠痛很嚴重或持續很久,一定要先去看醫生,找出真正的原因,別只靠吃喔!
✨ 小總結:吃對營養,肩頸輕鬆不求人!
對付惱人的肩頸僵硬痠痛,除了調整姿勢、適度運動放鬆, 「吃進對的營養」 絕對是關鍵助攻!記得:
- 酪梨 裡的 B1、B2、E 和好油,是 「抗疲勞、促循環」 的好幫手。
- 加上 「海苔」 這個神隊友,B群效果再提升,舒緩痠痛更有感!
- 「海苔拌酪梨」 食譜超簡單,3分鐘搞定,美味又有效,快點動手試試看!
下次肩膀又開始硬梆梆、痠扣扣的時候,別只會唉唉叫或狂槌肩膀啦!試試這個日醫和營養師都推薦的 「酪梨+海苔」 食療小秘方,幫你的肩頸鬆一鬆吧!