💡 你也被「假餓鬼」纏身嗎?阿雯醫師曝驚人真相
「夭鬼假細字」(台語:嘴饞裝客氣)這句話大家都聽過吧?但你知道大腦根本是詐騙集團首腦嗎?門診就遇到超多案例,明明剛嗑完便當,手又自動伸向零食櫃,還自我催眠:「啊我就真的餓啊!」結果體重直直升,血壓血糖全失控。
前陣子來診間的46歲阿明工程師就是經典例子。身高169公分的他體重95公斤,每天坐辦公室盯螢幕超過12小時,最誇張的是他「1天吃5餐」的習慣:
🕖 早餐:便利商店大杯拿鐵+火腿蛋三明治
🕛 午餐:公司附近排骨便當+珍珠奶茶
🕒 下午茶:同事揪團的雞排+手搖飲
🕖 晚餐:家裡煮的三菜一湯扒兩碗飯
🕚 宵夜:追劇必配洋芋片+冰淇淋
阿明無奈說:「醫師我真的見鬼了!吃完便當才2小時,肚子又咕嚕叫,不吃會手抖沒力氣…」更可怕的是他血壓長期破200,疫情期間還小中風過!抽血報告卻顯示空腹血糖95mg/dL、糖化血色素5.5%,根本沒有糖尿病。
🧠 大腦詐騙手法大公開!假餓的3大陰謀
阿雯醫師拿出血糖波動圖解說:「你看喔,每次吃東西血糖就像坐大怒神!」尤其當他下午茶啃完雞排配珍奶:
- 血糖咻——衝到高峰(約180mg/dL)
- 胰島素拼命分泌壓血糖
- 2小時後血糖暴跌到70mg/dL↓
- 大腦誤判危機狂發飢餓訊號
這根本是惡性循環!更致命的是「壓力肥」效應。阿明苦笑著承認:「客戶天天催進度,開會拍桌是日常啦…」當壓力荷爾蒙皮質醇狂飆,會同時:
✓ 刺激飢餓素(ghrelin)↑↑↑
✓ 抑制瘦素(leptin)↓↓↓
✓ 讓大腦對高熱量食物異常渴望
難怪他下午總想啃雞排,根本是身體在討「快樂荷爾蒙」啊!
🛑 3招反制假餓!親測有效的破解心法
🔵 第1招:喝水等15分鐘(識破身體謊言)
「下次餓到發慌時,先灌500cc溫開水!」阿雯醫師解釋,大腦常把「缺水」誤判成「缺食物」。阿明照做後驚呼:「夭壽喔!原來我每天下午的餓是口渴?」現在他辦公桌常備大水壺,飢餓感少一半。
🟢 第2招:高纖食物打底(延長飽足關鍵)
把下午茶從雞排換成「抗餓三寶」:
- 帶皮地瓜:1條約拳頭大,膳食纖維=1碗青菜
- 無糖豆漿+奇亞籽:泡開成布丁狀,飽到晚餐
- 綜合堅果:10顆杏仁+2顆核桃,嚼5分鐘超滿足
「重點要嚼久一點!」阿雯醫師強調,咀嚼能刺激飽食中樞。阿明實測2週後笑說:「現在啃完地瓜,看到同事訂雞排居然無感了!」
🟣 第3招:睡飽7小時(砍斷貪吃開關)
「你每天只睡5小時?難怪變飢餓怪獸!」研究發現:
- 睡不滿6小時→ 飢餓素暴增30%
- 連續熬夜→ 對炸物甜食抵抗力歸零
阿明調整作息後超有感:「原來睡飽真的不會亂吃!現在我強制11點關機,連血壓都降到140了!」
📝 真假飢餓辨識表(阿雯醫師獨家整理)
特徵 | 真餓 | 假餓 |
---|---|---|
發生時間 | 飯後4-5小時 | 飯後1-2小時 |
身體訊號 | 肚子咕嚕叫+輕微頭暈 | 嘴巴癢+特別想吃某物 |
喝水測試 | 喝再多還是餓 | 喝500cc水後消失 |
進食反應 | 吃什麼都滿足 | 只想吃甜鹹炸物 |
阿明照這份表格調整3個月後,從「1天5餐」變「正常3餐+1點心」,體重自然掉8公斤!他摸著腰圍笑說:「現在下午不用啃雞排,反而精神更好,客戶罵我都能淡定處理啦~」
❤️ 醫師小叮嚀:別讓大腦綁架你的胃
「假餓就像詐騙電話,識破就不會被騙!」阿雯醫師最後提醒:
✓ 壓力大時先「深呼吸3次」再決定要不要吃
✓ 下午餓先喝溫水+離開座位走動
✓ 宵夜改成無糖優格+莓果,解饞不傷身
腸胃就像第二個大腦,當你不再被假餓操控,身體自然會回報健康!現在就檢查辦公桌抽屜,把那些洋芋片、巧克力換成堅果海苔吧~