你是不是也這樣:早上進公司眼皮重到撐不開,左手灌咖啡右手吞B群,以為這樣就能「雙效合一」變身超人?結果下午照樣眼神死,哈欠打到下巴快脫臼?別懷疑,很多人跟你一樣搞錯方法!咖啡配B群根本是提神大地雷,小心越吃越虛累累!
☕ 咖啡+B群=越吃越累?關鍵在「尿遁術」!
牙科醫師蔡雅藍點破真相:B群是「水溶性維生素」,簡單說就是遇水就溶解,跟著尿尿跑光光。咖啡呢?根本是天然利尿劑,一杯下肚就狂跑廁所。兩個湊在一起會怎樣?你剛吞下去的B群還來不及發揮作用,就被咖啡「沖馬桶」了!花大錢買的營養素直接變尿尿,當然怎麼吃都沒用!
更慘的是,台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師補充:咖啡不只沖走B群,還會加速消耗體內原有的B群!等於雙重打擊,難怪你會:
✅ 精神沒變好,反而更疲倦
✅ 注意力渙散,工作效率差
✅ 下午崩潰想趴桌
以為是加班太累?根本是咖啡配B群害你「補了等於沒補」!
🚫 不只咖啡!這些飲料也是B群殺手
趙藥師提醒,所有含咖啡因的飲料都要閃:
- 手搖飲:綠茶、紅茶、可樂
- 提神飲料:蠻X、X牛(別以為加B群就有效)
- 能量飲:罐裝咖啡、能量汽水
破解法:至少隔開1小時!
▶️ 先喝咖啡派:早上9點喝咖啡,11點後或午餐後再吃B群
▶️ 先吃B群派:早餐吞B群,1.5小時後再碰咖啡因
🍞 吃B群沒效?因為你少做「這個動作」!
藥師廖偉呈說破關鍵:B群是「輔助工具」,不是能量本身! 它像點火器,負責把食物轉成能量。但如果你空腹吃B群… 根本是「拿打火機燒空氣」!沒東西可燒,吃再多B群照樣沒電!
這樣吃才對!早餐+B群黃金公式
錯誤吃法 | 正確神隊友組合 | 效果差在哪? |
---|---|---|
空腹吞B群 | 先吃早餐 → 飯後吃B群 | 沒燃料可燒 vs 營養轉成能量 |
只吃三明治 | 碳水+蛋白質(蛋、豆漿) | 單醣易餓 vs 穩定供電 |
配咖啡/奶茶 | 配白開水或無咖啡因飲品 | B群被沖走 vs 完整吸收 |
廖藥師真心話:其實三餐均衡根本不用補B群! 外食族常缺是因為:
- 便當青菜少到像裝飾
- 愛吃精緻澱粉(白飯、麵包)
- 油炸食物破壞營養素
🧓 這7種人最容易缺B群!快看有沒有你
建佑藥局點名「B群黑洞族群」,符合1項就該注意:
- 外食族:天天排骨便當,青菜只挑三條
- 爆肝上班族:壓力大+熬夜,B群消耗速度飆2倍
- 孕婦/哺乳媽:一人吃兩人用,缺B9恐影響寶寶
- 銀髮族:吸收變差,常吃軟爛食物缺營養
- 運動狂人:流汗流失B群,沒補足反而更累
- 失眠黨:睡不好惡性循環,B群助神經穩定
- 消化差的人:腸胃弱吸收差,吃再多也枉然
💡 營養師小提醒:長期吃素的人要特別補B12(幾乎只存在動物性食物)!
⏰ B群何時吃最好?睡前吃真的會失眠嗎?
網路謠言滿天飛,營養師程涵宇一次說清楚:
飯前還飯後?
✅ 飯後吃更給力!
B群能幫食物代謝轉能量,飯後吃就像「趁熱打鐵」。雖然空腹吃也能吸收,但飯後效益更高!
晚上吃睡不著?
❌ 迷思破解:缺B群才會失眠!
B群中的B3、B6、B12能穩定神經,反而助眠!除非你吞「超劑量B1、B6」(一般保健劑量不用怕)
最佳服用時機
▶️ 早餐後1顆:啟動整天代謝
▶️ 午餐後再加1顆:高壓族、孕媽咪可補足
▶️ 避免下午3點後吃高劑量B1、B6:敏感體質可能影響睡眠
🥩 天然B群食物榜!這樣吃不靠藥丸
藥師廖偉呈強調:優先從食物吃B群! 營養師程涵宇列「抗疲勞食物清單」:
維生素 | 別名 | 抗疲勞關鍵功效 | 食物來源 | 外食族這樣吃 |
---|---|---|---|---|
B1 | 抗疲勞維生素 | 維持神經傳導 | 豬里肌、燕麥、葵瓜子 | 早餐吃燕麥粥+堅果 |
B2 | 代謝大師 | 幫醣類脂肪轉能量 | 雞蛋、文蛤、菇類 | 蛤蜊湯+炒綜合菇 |
B3 | 菸鹼素 | 修復黏膜、助消化 | 鯖魚、雞胸肉、糙米 | 超商雞胸肉+三角飯糰換糙米 |
B6 | 胺基酸助手 | 穩定神經系統 | 鮭魚、香蕉、鷹嘴豆 | 鮭魚便當+香蕉當點心 |
B12 | 造血維生素 | 防貧血、護神經 | 海苔、蜆仔、乳酪 | 飯糰包海苔+起司片沙拉 |
葉酸 | B9 | 防貧血、孕婦必備 | 深綠蔬菜(菠菜)、黑豆 | 自助餐夾菠菜+黑豆漿 |
💪 懶人補B法:早餐「全麥蛋餅+無糖豆漿」,午餐「雞腿便當多選一種青菜」,點心「堅果一小把」,輕鬆達標!
❗ 重點總整理:B群不白吃守則
- 咖啡茶類隔1小時:別讓利尿作用沖走你的錢
- 先吃食物再吃B群:空腹吃等於做白工
- 壓力大選B群+礦物質:搭配鎂、鋅效果加倍
- 高劑量B群看時機:早上吃提神,晚上選低劑量
- 天然食物優先補:吃對食材省下買藥錢
下次再覺得累到懷疑人生,先檢查是不是「咖啡配B群」惹的禍!改掉這個習慣,吃對時間+搭對食物,才能真正擺脫電力不足的惡性循環啦!