每次煮完飯覺得廚房還是有股怪味?水槽濾杯摸起來黏黏的?排水管飄出異味根本是台灣家庭的惡夢!林口長庚毒物護理師譚敦慈這套清潔術,用隨手可得的便宜材料就能搞定,連果蠅都自動來「自殺」,真的太實用啦~
🧼 水槽清潔基本功:做完飯多花5分鐘差很大
「廚房最髒的不是瓦斯爐,是你忽略的濕答答角落!」——譚敦慈
刷完鍋碗瓢盆還不能收工!水槽、濾網、溢水孔這三個地方沒清,等於在養細菌:
- 濾杯要拿起來刷洗背面凹槽,殘渣卡超多
- 不銹鋼水槽內壁用「專用海綿+小蘇打水」畫圈刷(千萬別拿來擦餐具!)
- 溢水孔蓋拆下來泡熱肥皂水,用舊牙刷清縫隙
💡 譚老師小撇步:在流理台旁放個「水槽專用海綿盒」,才不會和洗碗海綿交叉污染!
🍎 果蠅退散3神招:醋陷阱真的會讓牠們自投羅網
夏天水果買回家沒處理,隔天就出現果蠅大軍?這樣做最有效:
| 方法 | 具體操作 | 效果 |
|---|---|---|
| 水果保存術 | 用「廚房紙巾」包好再裝袋冷藏 | 隔絕果蠅偵測器 |
| 自殺陷阱 | 小碟裝蘋果醋+1滴洗碗精放流理台 | 果蠅飛進去就沉底 |
| 垃圾桶保養 | 內外側用白醋水每2天擦1次 | 消除產卵誘因 |
實測筆記:用喝剩的紅酒效果比醋更好!果蠅醉得更快(笑)
🔧 排水管保養兩階段:除垢+防蟲雙管齊下
🦠 防蟲清潔(2-3天做1次)
- 自製除菌水:用量米杯裝1杯漂白水+100杯冷水(⚠️一定要冷水!)
- 睡前倒入排水孔 靜置10分鐘
- 用 熱水沖30秒 帶走殘留髒污
譚老師提醒:漂白水千萬不能混熱水或清潔劑,會產生毒氣!
🧪 除水垢清潔(2-3週1次)
- 倒 1湯匙小蘇打粉 進排水管
- 馬上淋 半杯白醋(會嘶嘶冒泡是正常的!)
- 蓋上抹布 悶50分鐘 瓦解油垢
- 用 大量熱水沖洗 完成深層清潔
💦 水管瞬間暢通秘訣:沖水時用「熱→冷→熱」交替沖,熱脹冷縮讓管壁污垢更容易脫落!
🚫 終極防蟲關鍵:廚餘管理做到「零接觸」
果蠅都是被廚餘味引來的!譚老師的「無痛減量法」超適合台灣小家庭:
- ✅ 當天廚餘:灑鹽巴+蓋緊放陰涼處
- ✅ 隔天倒:用密封袋裝好冰冰箱下層
- ✅ 終極心法:煮飯前先喊「這餐全吃光!」控制份量
血淚經驗談:廚餘桶底下墊咖啡渣或茶葉渣,異味真的少八成!
💡 台灣潮濕氣候的加碼對策
- 排水孔夜間封蓋:用矽膠蓋或濕抹布蓋住防蟑螂
- 每月水管消毒:倒入1杯過碳酸鈉加熱水靜置一晚
- 檸檬皮再利用:煮完擠汁的檸檬皮丟進排水孔,天然除油又清香
摘自《譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活》實戰心得:
「與其買一堆化學清潔劑,小蘇打+白醋+漂白水分區使用,才是台灣主婦最高CP值選擇!」
(圖文整理/居家生活達人阿明師)