懷孕明明是件開心事，但每天早上一睜眼就反胃，聞到飯菜味就想吐，嚴重時連膽汁都嘔出來…這種「從懷吐到生」的惡夢，真的會讓準媽咪身心俱疲啊！最近在媽媽社團裡，每天都看到孕姊妹哀嚎：「到底吃什麼才能止吐？」別擔心！擁有上千個案經驗的營養師啾啾，要來分享她的私房抗吐秘訣啦！
🤢 孕吐何時來敲門？多數媽咪逃不過的坎
說真的，10個孕媽咪有8個逃不過害喜魔掌！通常懷孕 5-6週 開始會出現徵兆，像是：
- 刷牙時突然湧上的噁心感
- 聞到油煙味立刻反胃
- 明明餓卻吃不下
- 頭暈耳鳴伴隨疲倦感
好消息是！多數人到 12-13週 症狀會緩解（雖然也有媽咪吐到生…）。這段期間怎麼吃最聰明？啾啾營養師教你「吃對關鍵營養」！
🥚 抗吐神隊友1號：優質蛋白質
「吐到懷疑人生還要注意蛋白質？」沒錯！蛋白質不足會讓孕吐雪上加霜！啾啾強調：
“胎兒發育需要大量胺基酸，當母體庫存被掏空，噁心感會更明顯！建議少量多餐補充「豆魚蛋肉」”
實用技巧：
- 早餐改吃茶葉蛋+無糖豆漿
- 午餐掌心大的蒸魚或雞胸肉
- 下午茶來杯溫熱芝麻杏仁飲
- 晚餐用嫩豆腐取代部分肉類
💛 抗吐神隊友2號：維生素B6
「吐到眼淚直流時，B6就是救命丹！」營養師臨床發現：
“B6能調節神經傳導物質，直接抑制嘔吐反射！尤其晨吐嚴重的媽咪，起床前先含顆B6錠或吃根香蕉最有效”
B6食物紅榜：
| 食物 | 分量建議 | 食用時機 |
|---|---|---|
| 香蕉 | 半根切片 | 晨起空腹 |
| 麥片粥 | 半碗+奇亞籽 | 早餐 |
| 烤地瓜 | 1/4根 | 下午點心 |
| 水煮黃豆 | 2湯匙拌沙拉 | 午餐配菜 |
🦪 抗吐神隊友3號：鋅元素
妳知道嗎？缺鋅會讓味覺變遲鈍！啾啾解釋：
“懷孕時鋅需求增加3成，不足時會食不知味，連白開水喝起來都怪，自然更想吐！海鮮和種子類是補充首選”
鋅力滿滿菜單：
- 牡蠣煎蛋：用2顆牡蠣+1顆蛋，滴麻油去腥
- 南瓜籽口袋餅：全麥餅夾南瓜籽+蘋果絲
- 小魚乾高湯：煮粥、燉菜提鮮又補鋅
- 腰果奶：無糖腰果飲當睡前點心
🌿 老祖宗的智慧：生薑這樣吃才有效
阿嬤說「孕吐吃薑」真有道理！但妳吃對了嗎？啾啾提醒：
“薑烯酚要接觸空氣才活化！建議切薄片暴露15分鐘再煮，止吐效果翻倍”
創意薑料理：
- 薑汁撞奶：鮮奶+現磨薑汁做成甜品
- 蜜漬薑片：薄薑片用蜂蜜醃漬當零嘴
- 薑末蒸蛋：蛋液加薑末去腥增香
- 薑米茶：炒過的薑米加熱水沖泡
🍅 孕吐後必吃：番茄修復胃黏膜
吐完喉嚨灼熱、胃酸逆流？啾啾私房妙招：
“番茄中的茄紅素+果膠能中和胃酸，做成微溫的番茄濃湯，修復黏膜效果最好！加幾滴橄欖油幫助吸收”
舒胃番茄飲：
- 牛番茄2顆燙過去皮
- 加半碗蘋果塊用果汁機打勻
- 小火煮到微冒泡（勿沸騰）
- 撒點鹽巴平衡酸味
💡 啾啾營養師的暖心叮嚀
「沒有非吃不可的止吐聖品，重點是讓媽咪舒服！」她特別提醒：
- 現代人晚婚晚生，備孕時先調體質能減輕孕吐
- 吐得厲害時，室溫食物比熱食不易引發噁心
- 隨身帶原味米香，噁心時咬兩口吸附胃酸
- 補充電解質飲料預防脫水（選低糖配方）
最後啾啾笑著說：「每個寶寶都是來報恩的，孕吐是甜蜜負擔。記得對自己溫柔些，找到適合的方式最重要！」
（本文參考李錦秋營養師專業觀點，由養生誌編輯部整理報導）