最近天氣熱到爆,踏進冷氣房瞬間溫差超過5度,整個食慾都不見了!這時候最想來碗剉冰配手搖飲,結果半夜熱到翻來覆去睡不著。沒幾天就發現嘴巴破洞、痘痘狂冒,連眼睛都佈滿血絲⋯⋯這些都是身體在對你發出「火氣大」的紅色警報啊!
⚠️別再誤會身體的求救訊號!
走進超商隨手抓罐青草茶退火,或是吞顆消炎藥解決嘴破,根本是治標不治本!愛群婦產科診所陳曉萱中醫師點破關鍵:「大家常說的實火虛火,其實就是急性發炎和慢性發炎的差別。」當身體長期處在「悶燒狀態」,等於給各種大病開門揖盜!
🩺發炎失控的恐怖真相
- 血管發炎→心肌梗塞、腦中風埋伏
- DNA發炎→癌症悄悄找上門
- 肝臟發炎→肝硬化步步進逼
- 腸道發炎→過敏、免疫力全崩壞
- 腦部發炎→失智症風險激增
自然醫學博士陳俊旭早在《發炎,並不是件壞事》敲響警鐘:「慢性發炎根本是百病之源!」但你知道嗎?全台有超過七成上班族都處在慢性發炎狀態而不自知!
🥗一招破解發炎體質的神隊友
與其糾結心肝胃肺腎哪把火在燒,不如直攻問題核心!營養師黃苡菱親證:「地中海飲食法就是抗發炎最強武器!」她在門診用這招幫無數人甩開易胖體質,連三高數值都乖乖下降:
🌿抗發炎黃金五天王
| 食物類型 | 超級代表 | 關鍵功效 | 
|---|---|---|
| 好油戰隊 | 冷壓橄欖油、苦茶油 | 滅火修復細胞 | 
| 青魚兵團 | 秋刀魚、鯖魚、土魠魚 | Omega3抗發炎 | 
| 堅果特攻隊 | 核桃、杏仁、南瓜籽 | 維生素E護血管 | 
| 彩虹蔬果 | 紫高麗菜、紅鳳菜、芭樂 | 植化素掃自由基 | 
| 全穀護衛軍 | 紅藜麥、燕麥、糙米 | 膳食纖維清腸道 | 
🥣懶人必學!燜燒罐抗炎蔬菜湯
營養師獨家配方,辦公室就能做:
- 罐底鋪高麗菜、番茄塊、洋蔥絲
- 加半匙薑黃粉、黑胡椒粒
- 放金針菇、板豆腐丁
- 注入沸水至八分滿
- 燜40分鐘後加1小匙冷壓亞麻仁油 湯頭自然鮮甜,喝完渾身舒暢!
📆全天候滅火作戰表
▎6:30 起床
喝溫水+按壓合谷穴(拇指食指交界)喚醒腸道
▎7:30 早餐
地瓜藜麥粥配燙青菜,拒絕冰奶茶!
▎13:00 午餐
執行「食物四分法」:
1/4全穀+1/4優質蛋白+2/4彩虹蔬果
▎15:00 點心
無糖綠豆湯(連湯帶料吃)清熱排毒
▎18:30 晚餐
蒸魚+涼拌地中海時蔬(彩椒/櫛瓜/橄欖油)
▎21:00 放鬆
40°C溫水泡腳12分鐘,水位超過腳踝
▎22:30 就寢
睡前做「合掌吐納操」:  
- 盤腿合掌於胸前
- 深吸氣手臂上舉
- 慢吐氣回正
 重複5次助眠超有感!
❗顛覆傳統的退火迷思
🔥迷思1:吃冰就能退火?
錯!冰品刺激腸胃反而加重發炎,改喝常溫薄荷茶更有效。
🌿迷思2:青草茶喝越多越好?
當心!體虛者喝多會腹瀉,每天不超過500ml為宜。
🍉迷思3:所有水果都退火?
荔枝、芒果屬熱性,火氣大時改吃西瓜、火龍果。
💊迷思4:吃消炎藥最有效?
藥師提醒:亂用消炎藥恐傷胃,天然飲食調理才是根本。
💡身體給你的火氣警訊表
| 警訊部位 | 急性發炎症狀 | 慢性發炎徵兆 | 
|---|---|---|
| 頭面部 | 眼睛血絲、頭痛 | 反覆頭暈、視力模糊 | 
| 口腔 | 嘴破、牙齦腫 | 長期口臭、喉嚨卡卡 | 
| 皮膚 | 紅腫痘痘 | 濕疹反覆發作 | 
| 精神 | 煩躁易怒 | 持續疲勞、注意力差 | 
| 代謝 | 便祕口乾 | 體重莫名上升 | 
陳曉萱中醫師特別叮嚀:「當火氣症狀反覆出現超過兩週,就是慢性發炎亮紅燈!」與其拚命退火,不如從根本打造「不上火體質」:
🌟逆轉發炎體質3關鍵
- 抗炎早餐法:起床1小時內進食,搭配優格+亞麻籽
- 黃金飲水公式:體重(kg)x30=每日cc數,分8次小口喝
- 動態休息術:每坐50分鐘做「伸懶腰操」:  
- 雙手交扣向上延伸
- 腳跟離地停留5秒
- 側腰伸展左右各8秒
 
門診實證!執行地中海飲食+每日微運動,八成患者在一個月內明顯改善疲勞指數,連頑固的口腔潰瘍都不再復發!
下次感覺身體「冒火」時,別急著灌青草茶!從下一餐開始加入抗炎好食,今晚就試試溫水泡腳,你會發現:原來打造不上火體質,比想像中更簡單!當慢性發炎真正退散時,那些讓你擔心的三高、癌症自然不敢靠近啦~
本期健康顧問群
陳曉萱中醫師 | 愛群婦產科診所院長
黃苡菱營養師 | 抗發炎飲食專家