大家好!最近台灣的天氣真的熱到讓人受不了,動不動就飆破30度,走在路上就像在蒸三溫暖一樣,汗流浹背。這種鬼天氣不只讓人心情煩躁,還超級容易中暑,嚴重時甚至會頭暈想吐、全身無力。小編自己就曾經在大太陽下差點暈倒,幸好及時補充水分才沒事。所以今天,我要來分享6款超實用的天然食飲,全部都是小編親身體驗過,絕對能幫你有效打擊中暑。這些東西不僅容易取得,還超健康,不用花大錢買運動飲料,就能讓你清爽過夏天。廢話不多說,馬上來看看是哪6款神物吧!
1. 牛奶:不只補鈣,還能讓你排汗散熱超有效
牛奶這個東西,大家平常可能只想到補鈣或長高,但它在防中暑上可是超強的隱藏版神器!為什麼這麼說呢?牛奶裡面有超多鈣質和蛋白質,這大家都知道,但它還含有豐富的維生素B1和B2,這兩種維生素就是消除疲勞的關鍵角色。當你在大熱天運動完,整個人累到快掛掉時,喝一杯冰牛奶,馬上能讓身體的血液量增加,促進排汗,幫助散熱。小編試過在打球後喝,真的感覺汗水流得更多,體溫降超快,中暑風險瞬間降低。
不只這樣,牛奶還有一個超棒的功能——助眠!夏天晚上常常熱到翻來覆去睡不著,這時來杯溫牛奶,效果超神。因為牛奶裡有一種叫色胺酸(tryptophan)的胺基酸,它會在腦袋裡轉化成血清素(serotonin),讓你心神安定,輕鬆入睡。小編建議,睡前半小時喝一小杯,溫度別太燙,溫溫的最好。如果你怕胖,選低脂的也行,但記住別加糖,才不會額外攝取熱量。總之,牛奶不只防中暑,還能改善睡眠品質,一舉兩得,超划算!
2. 酸梅:酸V啊酸V,開胃又殺菌,夏天必備小物
酸梅這東西,在台灣便當裡超常見,但你知道它防中暑的效果有多猛嗎?酸梅富含檸檬酸,這可是對抗中暑的超級武器!檸檬酸能快速幫身體恢復元氣,尤其當你被熱到全身軟趴趴時,吃一顆酸梅,馬上感覺精神回來。除了檸檬酸,酸梅還有蘋果酸和琥珀酸,這些成分對抗夏季疲勞超有效。小編自己習慣在中午便當放一顆,吃完不只開胃,還覺得整個人清爽起來。
為什麼酸梅能開胃?因為它的酸味會刺激胃酸分泌,天氣一熱,很多人食慾變超差,吃什麼都沒味,這時來點酸梅,保證讓你胃口大開。小編推薦可以泡成酸梅湯,或直接含在嘴裡當零嘴。還有一個超實用的點:酸梅能抑制細菌繁殖,像金黃色葡萄球菌(MARS)和病原性大腸桿菌,在便當裡放一顆,就能預防食物中毒。夏天便當容易壞,這招超省事。小編提醒,買酸梅時選天然醃製的,避免人工添加物,健康又安心!
3. 麥茶:無咖啡因又清血,補水效果是喝水的好幾倍
麥茶在台灣超受歡迎,尤其夏天喝冰麥茶,爽快度破表!但它防中暑的功力,你可能還不知道。中暑最大的原因是身體排汗太多,水分流失,血液變濃稠,疲勞物質堆積在肌肉裡,讓你全身無力。麥茶不只補水,還比一般水強好幾倍,因為裡面的香料成分能清血,促進血液循環。小編實測過,運動完喝麥茶,比喝水更快恢復體力,汗水也排得更順。
麥茶還有一個超讚優點——它不含咖啡因!不像紅茶或烏龍茶,晚上喝也不會影響睡眠。小編建議,可以自製一大罐冰在冰箱,隨時喝。作法超簡單:用麥茶包泡熱水,放涼後冷藏,喝時加點冰塊更過癮。如果你怕單調,加點檸檬片提味也行。小編自己每天喝個兩三杯,不只防中暑,還幫助消化,超適合上班族在冷氣房裡補充水分。記住,選購時挑無糖的,才不會額外攝取糖分哦!
4. 西瓜:加點鹽巴,效果直逼運動飲料,超神奇
西瓜是夏天最愛的水果,但你知道它防中暑有多強嗎?一整顆西瓜超過90%都是水分,補水效果一流,還含有鈣、鉀、鎂等礦物質,這些都是汗水流失的電解質。小編最推的秘訣是:吃西瓜時加微量食鹽,效果竟然等同運動飲料!為什麼這麼神?因為鹽巴裡的鈉能平衡體液,幫助身體更快吸收水分。小編試過在戶外活動前吃一碗加鹽西瓜,整天都不覺得渴,汗水流再多也不虛脫。
怎麼吃最有效?小編建議,把西瓜切塊,灑上一小撮鹽(約半茶匙的量),拌勻後當點心。別灑太多,否則會太鹹反效果。西瓜的甜味加鹽的鹹,口感超搭,就像吃鹹甜點心一樣。西瓜還含有抗氧化物質,能保護皮膚不被曬傷。小編提醒,選西瓜時挑深綠色紋路清晰的,敲起來聲音空洞的才多汁。夏天冰箱常備一顆,隨時切來吃,不只消暑,還省錢又健康!
5. 冷味噌湯:日式古法,補鹽又開胃,涼涼喝超爽
冷味噌湯這東西,在台灣可能比較少人喝,但它在日本鐮倉時代就流傳下來,專治夏天中暑!味噌湯的鹽分濃度跟人體體液超接近,能快速補充排汗流失的鹽分,防中暑效果一流。小編自己愛在午餐時喝一碗冷的,不只開胃,還感覺全身涼爽起來。作法超簡單:煮好味噌湯後放涼,或直接加冰塊,喝起來超順口。
為什麼冷喝更好?熱天喝燙嘴的湯只會更熱,冷味噌湯卻能降溫又補營養。味噌裡的益生菌還能幫助腸道健康,預防夏季腹瀉。小編推薦自製版本:用味噌醬、豆腐和海帶煮湯,冷卻後加點蔥花提味。如果你懶得煮,超商也有賣現成的,但注意選低鈉的才健康。小編實測,喝完後出汗量減少,體力也維持更久,超適合當夏日輕食!
6. 自製運動飲料:省錢又健康,材料超簡單
市面上運動飲料貴森森,但你知道自己在家就能做出一大罐嗎?小編教你超經濟的配方,效果跟買的一樣好,還能控制糖分。自製運動飲料防中暑的原理是補充水分和電解質,避免血液濃稠。材料超好找:水、鹽、砂糖和檸檬汁,混一混就搞定。
小編的私房作法:
- 材料:水1公升、鹽小茶匙半匙、砂糖4大匙、現榨檸檬汁2大匙。
- 步驟:全部倒進大瓶子,搖勻就完成。喝起來微甜帶鹹,超解渴!
為什麼要加這些?鹽補鈉、砂糖補能量、檸檬汁加維生素C和風味。小編建議運動前後喝一杯,預防中暑超有效。成本不到10元,比市售的省超多。自製的好處是無人工添加物,適合全家大小。小編提醒,做好後冷藏,兩天內喝完最新鮮!
結尾小叮嚀
以上6款食飲,小編都親測過,在台灣炎夏超實用。記住,防中暑不只靠這些,平時多喝水、避免正午外出、穿淺色衣服也很重要。如果感覺頭暈或噁心,馬上休息降溫。夏天是享受的季節,別讓中暑掃興!快把這篇存起來,分享給家人朋友,一起健康過夏天吧!