「人家做化療越做越辛苦,我怎麼越做越輕鬆?」說這話的Lisa,是戰勝大腸癌的超級鬥士。當年醫生宣告她罹癌時,親友湧來的保健秘方堆成山,她卻像「失去方向盤的船」完全茫了!誰能想到,最後救她的竟是一杯「全食物精力湯」,連護士看到她化療期間的氣色都驚呼:「妳根本不像在做化療啊!」
台灣大腸癌警訊:每百位癌友就有15人中鏢!
先別以為癌症離你很遠!台灣大腸癌發生率衝上全球第一,連續9年蟬聯癌症新增人數冠軍。更嚇人的是,最小患者只有10歲!醫師點名的致癌地雷就在你我身邊:
- 🚫 宵夜吃不停
- 🚫 炸雞鹹酥雞當主食
- 🚫 沙發馬鈴薯不運動
- 🚫 三天拉不出便便當日常 尤其紅肉吃過量、蔬果吃不夠根本是腸道的未爆彈!
化療地獄變天堂!三週見證飲食神力
2012年Lisa開刀後,面臨12次化療煎熬。第一次化療結束時,她虛弱到「連喝水都像小貓舔水」,整瓶營養品喝三口就反胃倒掉。轉機出現在妹妹塞給她一本陳月卿的書,她咬牙試打「豆穀奶精力湯」,沒想到效果比偏方還神:
🆚 三次化療身體反應大公開
化療週次 | 體能狀況 | 副作用 | 關鍵行動 |
---|---|---|---|
第一次 | 喘到無法說話 | 狂反胃+便秘3天 | 出院後才開始喝豆穀奶 |
第二次 | 第4天騎腳踏車1小時 | 微反胃+吃軟便藥 | 每天500cc豆穀奶+胜肽 |
第三次 | 颱風天還想出門運動 | 幾乎無感! | 下午加喝蔬果堅果汁 |
「差超多!第二次化療完我就能灌兩瓶安素,跟之前喝三口就倒掉根本天壤之別!」Lisa激動地說。更狂的是她完全不吃肉,僅在術後少量吃魚,靠植物營養素讓白血球維持標準,跌破醫護眼鏡!
抗癌電力食譜大公開!這樣喝才有效
Lisa的每日充電菜單長這樣:
- ☀️ 早餐:500cc 豆穀奶+胜肽(用蒸熟的催芽穀豆打製)
- 🌤️ 下午茶:彩虹蔬果汁+綜合堅果(當季深色蔬果為主)
- 🌙 晚餐:蒸煮蔬菜+藜麥飯(絕對不外食!)
她特別強調「全食物」的關鍵:連皮帶籽打,保留最完整營養。像蘋果籽含的苦杏仁苷、葡萄籽的白藜蘆醇,都是抗癌大將!
💪 神隊友食譜:藍莓優格精力湯(2人份)
材料(全是菜市場好買的!):
- 蘋果100g(帶皮去籽切塊)
- 冷凍藍莓30g(Costco買大包裝超划算)
- 紫高麗菜50g(選深紫色才夠力)
- 石榴汁200cc(用新鮮石榴榨最純)
- 杏仁果5顆(先泡水2小時更順口)
- 亞麻仁籽1大匙(Omega-3之王)
- 小麥胚芽1大匙(全聯就買得到)
- 無糖優酪乳100cc(推薦馬修嚴選)
- 綠茶粉1/2大匙(用抹茶粉更香)
這樣做最有效:
- 所有材料丟進調理機
- 先低速打10秒破冰
- 轉高速打40秒到綿密
- 現打現喝!放久會氧化
為什麼這杯能壓制化療副作用?
- 🫐 藍莓:花青素修復受損細胞,鞣花酸阻斷癌細胞訊號
- 🍎 蘋果:果膠包覆腸道毒素排出,黃酮類是天然化療增敏劑
- 🟣 紫高麗:硫配醣體誘導癌細胞自滅,CP值贏過藍莓
- ❤️ 石榴汁:紅石榴多酚減緩噁心感,化療必備聖品
- 🥛 優酪乳:益生菌護腸又止瀉,記得選無糖的!
六年後驚人變化:抗癌竟成人生轉機
誰說癌症是末日?Lisa結束化療後的人生比生病前更精彩:
- 🏠 親手裝潢新房:每天打掃搬傢俱體力不輸年輕人
- 💼 職場再晉升:同事訝異她「越病越有幹勁」
- 💖 遇見真命天子:抗癌期間認識的教友變人生伴侶
- ⚖️ 健康瘦5公斤:戒外食+少肉多纖,褲子小兩號
「現在看到宵夜攤的炸雞排,我反而會怕耶!」Lisa笑著說。她更把經驗傳給其他癌友,在教會成立「腸腸久久」小組,用親身經歷證明:吃對食物,連癌症都能翻轉成祝福!
營養師提醒:這樣喝才不踩雷
雖然精力湯好處多,但喝錯反而傷身:
- ⚠️ 脾胃虛寒者:加5片生薑或改用溫豆漿打
- ⚠️ 糖尿病友:蘋果減半,加半條小黃瓜平衡甜度
- ⚠️ 腎功能不佳:避開高鉀的香蕉、菠菜
- ⚠️ 上班族省時法:週末預先分裝冷凍食材包,早上丟進機器就能打
抗癌權威陳月卿更強調:「食物就是最好的醫藥,但重點是『持續』!Lisa能成功是因為她把喝精力湯當喝水一樣自然,連裝修新房都沒中斷,這份堅持才是真正的抗癌電力!」
💡 給癌友的暖心小語:
「別被化療嚇倒了!我當初連喝水都喘,現在能爬山能工作。
從一杯精力湯開始改變,你的身體會告訴你它有多感謝你~」
──抗癌十年仍活力滿點的Lisa