你是不是常常覺得,要活到80歲好像很困難?現代人工作壓力大、外食又多,三高問題層出不窮。但你知道嗎?日本有位67歲的醫師親自實踐的8個習慣,連台灣營養師都點頭認可!這些方法不用花大錢,每天做點小改變,就能讓身體越來越年輕~
這位被日本媒體封為「醫療雜學王」的秋津壽男醫師,在《懂一點醫藥學,健康養生50年》書裡分享的秘訣,最近在台灣養生圈引起熱議。尤其現在進入冬季,正是腦中風、心肌梗塞的好發季節,這些方法更能幫你平安過冬!
🍽️ 第1招:吃東西像”吃到飽”就對了!雜食養出金鐘罩
關鍵:每天吃滿30種食材,免疫力自動升級
大家總以為要吃什麼超級食物才健康,其實根本不用!秋津醫師說得像咱們台灣的辦桌哲學:「什麼都吃一點,營養最均衡」。日本厚生勞動省早就建議,每天最好能吃30種不同食物,連白米飯、青菜、蔥花都算一種!
為什麼要這樣吃?台灣營養師也解釋過:
- 每種食物營養不同,東吃一點西吃一點,身體需要的養分自然補齊
- 就算某些食物有微量不好的物質,分散種類吃也不會累積毒素
- 多樣化飲食能預防過食,反而對控制體重有幫助
實際這樣做很簡單:
早餐:全麥饅頭+豆漿+蘋果(3種) 午餐:自助餐選4菜1肉1飯(6種) 晚餐:火鍋放5種蔬菜+2種肉+豆腐(8種) 點心:優格加堅果(2種)
不知不覺就超過20種!記得顏色越繽紛越好,紅蘿蔔、綠花椰、黑木耳、白豆腐…像調色盤一樣就對了!
🥬 第2招:蔬菜這樣煮,腸道最開心
關鍵:加熱縮體積,輕鬆吃足纖維
大家都知道吃蔬菜好,但一大盆生菜真的難以下嚥啊!秋津醫師教我們聰明煮菜法:
✅ 水煮:青菜燙1分鐘,加點蒜末醬油 ✅ 清炒:用苦茶油快炒,保留脆度 ✅ 蒸煮:南瓜、地瓜切塊蒸,自然甜味
加熱後體積縮小一半,原本吃一碗的量,現在輕鬆吃兩碗!而且腸道裡有六成免疫細胞,靠膳食纖維養好菌,感冒病毒都不敢靠近~
� 第3招:綠茶這樣喝,病毒沖光光
冷泡茶才是防疫神器!
最近流感又開始流行,秋津醫師這招超實用:
- 用冷水或常溫水泡茶包,放冰箱4小時
- 喉嚨癢就喝一口,把附著病毒「沖下肚」
- 每天喝3杯,心臟病風險降20%!
祕密在於低溫沖泡會釋放更多「茶氨酸」,這種物質能激活免疫力。台灣研究也發現,綠茶裡的兒茶素抗氧化力是維他命E的25倍,對保護心血管超有效!
⚖️ 第4招:體重計放床邊,自然瘦的秘訣
早上尿完就量,數字不騙人
秋津醫師說這招最適合懶人減肥:
- 體重計放床邊,睜眼尿完就站上去
- 不用刻意節食,看到數字自然會少吃兩口飯
- 目標每月減0.5kg,一年不知不覺瘦6kg!
家醫科陳韋螢醫師也說,每天固定時間量體重的人,減重成功率比不量的人高3倍!因為:
- 上升0.5kg就警惕今天少吃油炸
- 下降0.3kg有成就感繼續堅持
- 避免「以為沒胖」的自我欺騙
😄 第5招:每天笑10分鐘,癌細胞也怕你
假笑也有用!激活NK細胞的秘技
台中醫院廖志穎主任證實:真心大笑時,身體會分泌「天然嗎啡」腦內啡!秋津醫師解釋得更生動:
「當你嘴角上揚,就算假笑也騙得過大腦 → 副交感神經開始運作 → 壓力激素下降 → NK細胞(自然殺手細胞)活性飆升 → 癌細胞、病毒被圍剿!」
實際這樣做:
- 看搞笑影片(推薦台灣鄉土劇的誇張劇情)
- 和會講笑話的朋友聊天
- 對鏡子練習「ㄧ」字笑
🧍 第6招:每小時起來”演大樹”,血液不結塊
辦公室必學!1分鐘伸展術
久坐被稱為「新抽菸」,秋津醫師建議:
⏰ 手機設55分鐘鬧鐘 🔔 響了就做「伸懶腰樹式」:
- 雙手高舉互扣,掌心翻向上
- 踮腳尖吸氣10秒
- 腳跟落地吐氣
這個動作能瞬間促進下肢血液回流,預防經濟艙症候群。日本健身教練還補充:每小時活動2分鐘,代謝率提高15%,冬天手腳冰冷也改善!
🥤 第7招:感冒初起,運動飲料比吃藥好
加溫水稀釋喝,加速復原
秋津醫師很反對濫用成藥,他推薦:
🤧 喉嚨痛/發冷時: 運動飲料:溫水 = 1:1 兌好 小口慢喝,每次50cc
營養師提醒重點:
- 溫熱喝幫助氣管舒緩
- 補流失的電解質,但避免糖分過高
- 如果發燒超過38.5°C還是要看醫生
📝 第8招:每天寫”身體日記”,抓出小毛病
早晚量體溫+3句話記錄
秋津醫師最強調這點:「身體不會突然壞掉,都是慢慢發出警報!」他建議:
🌡️ 早上起床量體溫(正常36.5-37°C) 🌡️ 晚上飯後量體溫 ✍️ 記錄:
- 今天特別累/哪邊痠?
- 排便順嗎?
- 睡眠品質如何?
當發現體溫持續低於36.2°C可能是甲狀腺出問題,血壓波動大要小心血管彈性。把記錄給醫生看,診斷速度加快50%!
💡 台灣醫師的加碼建議
長庚醫院醫師也補充在地化技巧:
• 吃30種食材:善用「餛飩湯」= 麵皮+肉+蔥+紫菜+蝦皮 (5種) • 冷泡綠茶:用台灣四季春茶,冷泡更甘甜 • 冬季伸展:在辦公室穿襪子+腳底滾按摩球
秋津醫師最後叮嚀:
「這些習慣就像存健康撲滿,
每天投幾個銅板(小行動),
老了就能領出百歲人生!」
現在就挑3招開始做吧!兩週後你會發現:
✅ 精神變好 ✅ 感冒次數減少 ✅ 腰圍悄悄縮小
活到100歲的夢想,其實就藏在每天的這些小事裡~