你是不是常這樣想:「控血糖就要放棄所有美食,每餐算熱量算到頭痛?」或是「得天天扎手指吃藥,人生變黑白?」先別絕望!日本糖尿病專科醫師矢野宏行(人稱血糖值先生)獨家設計「一週抑糖行程表」,每天只要專心做好一件事,就能讓身體自動養成「抑糖體質」。最棒的是這些方法超接地氣,飯後抬抬腿、零食換巧克力都行,台灣上班族照做超簡單!
📅 週一:晨起5分鐘「呼吸減壓法」破解藍色星期一
為什麼有效?
週一症候群不是心理作用!壓力大會讓控制食慾的「幸福荷爾蒙」血清素分泌減少,身體容易陷入「壓力暴食」惡性循環。矢野醫師臨床發現,早晨空腹時做深呼吸,能直接降低壓力荷爾蒙濃度,阻斷血糖失控第一關。
台灣人這樣做
⏰ 刷牙後、吃早餐前執行:
- 坐在餐桌前閉上眼睛,雙手輕放腹部
- 用5秒慢慢從鼻子吸氣(感覺肚子鼓起來)
- 噘嘴像吹蠟燭般用5秒緩緩吐氣(腹部內縮)
✨ 重點:吐氣時間要比吸氣長!連續10次只要5分鐘,做完再吃早餐更有助穩定整天血糖波動。
🥬 週二:便當族必學「吃飯順序術」&隱藏澱粉陷阱
便當菜這樣吃才對
矢野醫師提出關鍵:「減量+延後」雙策略。台灣人愛吃滷肉飯配水餃、或是把燕麥飲當水喝,根本是澱粉疊疊樂!更可怕的是蕃茄醬、烤肉醬這些「隱形碳水炸彈」,一湯匙就可能含半碗飯的糖分!
實戰技巧
✅ 便當盒革命:把白飯量減半,先狂吃配菜!
✅ 進食SOP:
👉 第一口:滷蛋/豆干/雞腿(蛋白質)
👉 第二口:炒青菜/涼拌小黃瓜(纖維)
👉 最後才吃白飯(這時候已經半飽)
🍽️ 加碼神隊友:自助餐夾點綠色花椰菜!裡面的「蘿蔔硫素」能活化棕色脂肪細胞,幫你默默燃燒多餘醣類。臨床實驗發現,光調整進食順序就能讓餐後血糖從199mg/dl降到126mg/dl!
🏃 週三:飯後15分鐘「抬腿降糖術」免流汗超有效
為什麼是飯後15分鐘?
吃飽直接運動反而傷胃!等15分鐘讓消化啟動後,這時做輕量運動能讓肌肉搶先吸收血糖,避免血糖高峰。矢野醫師特別推薦「坐姿運動」,台灣上班族在辦公室就能做。
兩招免站起運動
🪑 空氣抬腿(刺激大腿肌群):
- 坐滿椅子,腰背挺直不靠背
- 左腿伸直懸空(腳尖往自己勾),心裡默數5秒
- 用5秒緩緩放下,換右腿重複
- 左右各10次,總耗時約5分鐘
🪑 椅上蛙式(啟動背部大肌群):
- 雙手向前平舉,手肘微彎像抱大球
- 模仿游泳划水向後繞圈(感覺肩胛骨夾緊)
- 連續划動1分鐘休息,做滿5輪
💡 小秘訣:穿高跟鞋的女生記得先脫鞋,避免小腿抽筋!
🍫 週四:下午茶換吃「黑巧克力」還能降血糖!
零食不是罪!關鍵在挑對時間和種類
下午3點是血糖最容易亂飄的時段,與其忍到晚餐暴食,不如聰明吃點心。矢野醫師點名兩大神物:
✅ 綜合堅果:選無調味款,10顆杏仁+2顆核桃最理想
✅ 黑巧克力:可可含量70%以上才有效!一天約拇指大小(5g)
✨ 關鍵成分:巧克力中的黃烷醇能提升胰島素敏感度,實驗顯示連續吃8週可降空腹血糖
飲料這樣搭
♨️ 自製「桑葉枸杞茶」:
- 500ml水煮滾後丟入桑葉30g+枸杞10g
- 轉小火煮30分鐘(顏色變琥珀色即可)
- 過濾裝保溫杯帶出門
💦 桑葉中的「DNJ成分」能欺騙腸道,讓葡萄糖吸收變慢,喝起來有淡淡青草香,台灣中藥行都買得到材料!
🍎 週五:飯前「蘋果醋特調」阻斷澱粉吸收
週五聚餐救星
下班想喝啤酒配鹽酥雞?先來杯「阻糖特飲」打底!矢野醫師解釋:醋酸能暫時抑制腸道分解澱粉的酵素,等於幫碳水化合物裝上「減速器」。
台灣版喝法
👉 餐廳適用:點杯冰無糖紅茶,加1瓶蓋蘋果醋攪拌
👉 居家版:1大匙蘋果醋+100ml氣泡水,撒點檸檬皮屑
⚠️ 注意:胃食道逆流者改在「餐中」小口啜飲,避免空腹刺激
🛁 週六:夜間「10分鐘熱水降糖法」
別小看追劇壓力!週末用興趣放鬆很重要,矢野醫師更推薦「短時泡澡法」:
- 水溫38-40度(摸起來微燙不刺痛)
- 水位不超過心臟(半身浴最安全)
- 泡8分鐘就起身休息,總時長不超過10分鐘
🚿 關鍵動作:出浴後用蓮蓬頭「冷熱交替沖小腿」-溫水30秒→冷水10秒,重複3次,能活化葡萄糖轉運蛋白!
🌙 週日:晚餐限時「8點收工」的科學理由
週末熬夜打亂生理時鐘?週日務必啟動「血糖修復模式」:
🕗 嚴格執行晚餐8點前吃完:讓血糖在睡前3小時回穩
🌜 睡前儀式:喝半杯溫開水+做5分鐘腳趾抓毛巾運動(預防夜間高血糖)
💤 研究實證:睡眠不足會讓「皮質醇」飆升,連續3天睡不到6小時,血糖值平均上升20%!
💡 醫師的真心提醒
矢野醫師強調:「與其痛苦戒斷美食,不如讓身體學會自動調節!」這些習慣的威力在於累加效應,當你連續執行4週以上,會發現:
☑️ 吃同樣食物,血糖峰值降低
☑� 下午疲倦感減輕
☑️ 莫名飢餓感消失
當然啦,如果糖化血色素已經超過9.0%,還是要先乖乖吃藥控制。但多數處在糖尿病前期的台灣人,完全能靠這套「無痛抑糖行程」逆轉體質!從明天就挑一天開始行動吧~